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Técnicas de cocina

Latte art: prepara una taza de café con el dibujo de una flor

Conviértete en un artista del café con este vídeo. Te enseñamos a decorar tu café latte con una bonita flor.

Mejores recetas de Postres con nueces y almendra molida

De

Elaboración del mazapán

  • Para la masa.
  • 400g de almendra molida
  • 330g de azúcar
  • la ralladura de un limón y 2 huevos.
  • Para los rellenos.
  • nueces
  • chocolate
  • café
  • almendra
  • piñones y cereza.
3.5/5 (191 Votos)

De

Os propongo un postre para el fin de semana, otra receta de chocolate, ¿se nota mucho que me encanta el chocolate?

  • -250 gr. de chocolate para fundir.
  • -120 gr. de mantequilla.
  • -100 gr. de azúcar glas.
  • -40 gr. de harina de trigo.
  • -40 gr. de harina de almendras (almendra molida)
  • -4 huevos medianos.
  • - Esencia de vainilla.
  • -Ralladura de naranja.
  • -100 gr. de nueces peladas.
3.3/5 (124 Votos)

De

Precalentamos el horno a 180º C y trituramos la zanahoria fina

  • 2 huevos.
  • 100 gr. de azúcar polvo.
  • 10 ml. de extracto de vainilla.
  • 50 gr. de harina.
  • 250 gr. de zanahoria rallada.
  • 12 gr. de levadura química.
  • 65 gr. de almendra molida.
  • 65 gr. de avellanas molidas. (Puede usarse sólo almendra o sólo avellana)
  • Una pizca de sal.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva suave
  • unos 20-30 gr.
  • Nueces picadas y/o avellanas.
  • Cobertura
  • 100 gr. de queso crema (estilo Philadelphia)
  • 60 gr. de margarina en pomada.
  • 180 gr. de azúcar glasé.
  • ½ de cucharilla de extracto de vainilla
3.2/5 (11 Votos)

De

Que rico mejor que cualquiera que compres

  • -200 gr de azúcar glacé
  • -100 ml de nata
  • -200 gr de almendra molida
  • -100 gr de nueces
0/5 (0 Votos)

De

Elaboración: (En mi caso utilicé la Kmix con la pala en forma de K) 1

  • Ingredientes:
  • Para 35-40 galletas
  • - 220 gr de harina común que deberemos tamizar
  • - 110 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 150 gr de azúcar
  • - Media cucharadita de extracto de vainilla (tsp)
  • - 1/4 de cucharadita de bicarbonato (tsp)
  • - 1 huevo
  • - 30 gr de almendra molida
  • - 60 gr de chocolate negro (70% cacao) que trocearemos
  • - 50 gr de nueces de macadamia
0/5 (0 Votos)

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