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Deliciosos postres vegetarianos sin harina - 22 recetas

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Técnicas de cocina

Pollo a la parmesana con un toque cítrico

 

¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:

 

INGREDIENTES: 

  • 6 pechugas de pollo.
  • 3 huevos.
  • 200 gr de pan rallado.
  • 200 gr de harina.
  • El zumo de medio limón.
  • 2/3 de taza de parmesano rallado.
  • La ralladura de un limón.
  • Pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón. 

2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.

3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla  de pan rallado, en este orden.

4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).

5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.

 

Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!

 

Mejores recetas de Postres vegetarianos sin harina

De

Preparación: En caldero pequeño ponemos unas 4-5 cucharadas de azucar con unas gotas de agua y a fuego lento dej...

  • Ingredientes:
  • 6 Huevos
  • 600ml de leche
  • 6 cucharadas de azúcar
  • Azúcar para hacer el caramelo
4.3/5 (251 Votos)

De

Una tarta sencilla que hará las delicias de todo

  • Para la base:
  • - 100 gr de galletas digestive o María tostada.
  • - 40 gr de mantequilla en pomada.
  • Para el relleno:
  • - 430 gr de dulce de leche
  • - 500 gr de nata
  • - 500 gr de leche
  • - 15 gr de azúcar
  • - 3 sobres de cuajada Royal.
  • - 200 gr de queso tipo philadelphia
4.2/5 (5503 Votos)

De

La mejor receta de fondant de chocolate en solo 4 sencillos pasos

  • 250gr de mantequilla
  • 100gr de azúcar glass
  • 250gr de chocolate para repostería
  • 4 huevos
4.6/5 (447 Votos)

De

Este postre es superfacil y sale buenísimo

  • INGREDIENTES:
  • - 1 yogurt de leche de cabra
  • - 2 cucharadas de azúcar moreno o miel
  • - Nueces troceadas
  • - Trocitos de manzana
  • - Chocolatinas para decorar (opcional)
5/5 (3 Votos)

De

Una receta muy fácil y rápida que gustará a todos!

  • 150 gr de arroz
  • 1 litro de leche entera
  • 1 rama de vainilla
  • 3 huevos
  • 130 gr de azúcar
  • 100 gr de azúcar para el caramelo
4.3/5 (595 Votos)

De

Un arroz con leche que no solo está delicioso sino que es rápido de preparar

  • 1 litro de leche
  • Cáscara de naranja y limón
  • Canela en rama
  • 200/250 gr de azúcar
  • 100/150gr de arroz
4.2/5 (446 Votos)

De

La crema catalana o crème brûlée es un postre ligero y delicioso que podemos utilizar para cerrar un menú de na...

  • 1 litro de leche
  • aromas
  • 6 yemas
  • 150 gramos de azúcar
  • 30 gramos de almidón (maizena)
  • 100 gramos de azúcar para caramelizar
4.1/5 (547 Votos)

De

En casa se comen helados caseros y riquísimos

  • -250 ml. de leche entera sin lactosa
  • -600 ml. de nata líquida para cocinar sin lactosa
  • -175 gr. de azúcar
  • -4 yemas de huevo
  • -½ vaina de vainilla
  • -2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • -Una piza de sal
4.4/5 (211 Votos)

De

Con esta rica receta de trufas de chocolate al whisky con Thermomix os quedarán unos dulces para chuparse los dedo...

  • 100 ml de nata líquida
  • 300 gr de chocolate
  • 30 gr de whisky
  • Cacao en polvo
  • Azúcar glas
  • Virutas de colores
4.1/5 (414 Votos)

De

Receta de uno de los clásicos de la repostería francesa

  • 150 g de crema pastelera
  • Piel de naranja (la rallaremos)
  • 30 g di Grand Marnier (licor compuesto por una mezcla de varios coñacs y esencia de naranja destilada)
  • 7 claras de huevo
  • 60 g de azúcar
  • Azúcar glass
  • Para la cobertura:
  • 20 g de azúcar avanillado
  • 15 g de mantequilla
4.1/5 (243 Votos)

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