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Sorbete de fresa

De

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Ingredientes

  • 500 g de fresas
  • 10 cl de agua
  • 80 g de Azúcar
  • 2 yogures naturales

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Lavar y quitar los tallos de las fresas, cortar por la mitad y ponerlos a fuego lento en una cacerola para obtener una salsa.

Paso 2

Mientras tanto, hacer un almíbar hirviendo agua y azúcar 1-2 minutos.

Paso 3

Verter el almíbar sobre la salsa, dejar de cocinar y mezclar todo con el fin de tener una preparación homogénea.

Paso 4

Ponga todo en la nevera durante unas horas y luego meterla en la sorbetera para helados.

Paso 5

Una vez que la preparación esta lista, llevarla al congelador una hora.

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Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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