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Técnicas de cocina

Cómo pelar ajos y quitarles el germen

Aprende a pelar los ajos rápidamente y a sacarles el germen con este vídeo. Cuando vayamos a incorporar el ajo crudo a una receta o ensalada es recomendable retirarle el germen para evitar que se repita. ¡Aprende cómo hacerlo!

Mejores recetas de Postres veganos sin horno

De

Rallar la corteza de dos limas en juliana y las otras dos bien finas

  • 4 limas
  • 100 gr. de azúcar extrafino
  • 200 ml. de agua
4.8/5 (4 Votos)

Seguro que te van a gustar ¡aunque no seas vegano!

5 327 compartidos

De

Exprimir el limón y reservar el jugo

  • 800 g melocotones
  • 30 cl de jarabe de caña de azúcar
  • 1 limón
4.7/5 (70 Votos)

De

Una ensalada de frutas con esencia mexicana para digerir una consistente enchilada

  • -½ piña
  • -1 aguacate
  • -2 pomelos
  • -250gr de sandía
  • -2 cucharadas de sirope de cactus
  • -una pizca de esencia de vainilla
  • -1/2 vaso de tequila
4.4/5 (14 Votos)

De

Sacar con un poco de tiempo el helado del congelador para que no esté tan frío y duro

  • 1 Botella de sidra
  • 1 litro de helado de sorbete de limón
  • .
4.1/5 (19 Votos)

De

Esta receta de galletas crudiveganas os encantará! Galletas hechas con plátano, naranja y zanahorias! Una rica al

  • -2 plátanos maduros
  • -4 naranjas
  • -2 zanahorias
3.9/5 (32 Votos)

De

Lleve el agua a hervir y agregar las grosellas negras, y luego hacer sobre calentar unos segundos

  • El puré de fruta
  • 800g grosella fresca
  • 1 ½ litro de agua
  • 80 g de grosellas rojas
  • Jarabe:
  • 200 g de azúcar en polvo
  • 20 cl de agua
  • 3 cl de licor de grosella
4.1/5 (22 Votos)

De

Vegano

  • 500 gr de piña (limpia, pelada y cortada en cubitos)
  • 2 plátanos (pelados y cortados en cubitos)
  • 190 gr de panela (azúcar integral de caña, de la de verdad)
  • 30 gr de copos de avena ecológicos
  • 50 gr de almendras picadas
  • 80 gr de harina (yo la he omitido, y queda estupendo)
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de nuez moscada (yo he puesto jengibre, que me gusta más)
  • 60 gr de margarina vegetal
  • Unos piñones por encima (esto es sugerencia mía)
3.9/5 (14 Votos)

De

Dale un toque elegante a tus cenas navideñas

  • 500 ml. de helado de limón (yo he usado Carte d'Or®)
  • 330 ml. de cava
  • 4 cucharadas soperas de vodka
  • Agua
  • Azúcar
  • Colorante
3.8/5 (5 Votos)

De

Lavar y quitar los tallos de las fresas, cortar por la mitad y ponerlos a fuego lento en una cacerola para obtener ...

  • 500 g de fresas
  • 10 cl de agua
  • 80 g de Azúcar
  • 2 yogures naturales
3.6/5 (236 Votos)

De

Hacemos un almíbar con el agua y el azúcar añadimos la ralladura de limón, dejamos enfriar

  • 1 vaso de zumo de limón.
  • 3 vasos de agua.
  • 150 gr. de azúcar.
  • la ralladura de un limón.
3.5/5 (2 Votos)

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