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Sorbete de sandía

De

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Ingredientes

  • 800 gr de sandía congelada en trozos sin piel
  • ni pepitas
  • 150 gr de azúcar
  • (si os gusta menos dulce solo añadir 75 gr.)
  • 1 limón pelado sin nada de la parte blanco
  • ni pepitas

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 1minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

PREPARACIÓN :

En Thermomix:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix, y programar 1 minuto, velocidad progresiva 5-10 , si estuviera muy denso, añadir un 1 cubilete de agua fría, en mi caso no hizo falta.

Paso 2

Formar Tradicional:

Meter todos los ingredientes en un bol grande y triturar

Servir inmediatamente.

Consejo: Si os sobra algo podéis dejarla dentro del congelador, unos 5 o 10 minutos, de esta manera no perderá la textura del sorbete y como hace calor siempre estará fresquilla.
Espero que lo disfrutéis, ¡¡Buen provecho !!

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Ingredientes

  • 1 rodaja gruesa de sandía
  • 1 taza de queso crema o yogurt natural
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de mora azul
  • albahaca fresca
  • coco rallado para decorar

 

Preparación:

  1. Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
  2. Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
  3. Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
  4. Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.

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