Sorbete de mandarina
De leonesa
Original sorbete. Ideal para las fiestas Navideñas o cualquier situación especial.
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Ingredientes
- - 1000 gr. mandarinas en gajos congelados.
- - 300 gr. azúcar
- - 3 limones pelados, sin nada blanco ni pepitas.
- - 100 gr. agua
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
* Pulverizar el azúcar 30 segundos vel. progresiva 5-10.
* Incorporar el resto de los ingredientes y programar vel. 10 sin tiempo.
* Introducir la espátula por el bocal y moverla de derecha a izquierda para conseguir una trituración
uniforme.
* Servir rápidamente en copas.
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