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Deliciosos postres vegetarianos sin horno - 25 recetas

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Técnicas de cocina

Bolo brigadeiro, la tarta de cumpleaños más suave y dulce de todas

El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo. 

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 200g de chocolate oscuro
  • 50g de mantequilla
  • 150g de nata espesa
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 20 ml de aceite
  • 150g de harina
  • 100g de cacao
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 100g de yogurt natural

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche condensada.
  2. Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  3. En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
  4. Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt. 
  5. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos. 
  6. Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente. 
  7. Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
  8. Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura. 

Mejores recetas de Postres vegetarianos sin horno

De

Si os gusta experimentar en la cocina, esta receta de tiramisú con crema de whisky os va a encantar

  • 1 paquete de sobaos o bizcochos de soletilla.
  • 200 gr nata para montar 35% M.G.
  • 200 gr queso mascarpone.
  • 150 gr azúcar.
  • 50 gr cacao.
  • 150 ml café.
  • 150 ml crema de whisky.
  • Para decorar: bolitas de chocolate (opcional).
3.8/5 (355 Votos)

De

El turrón es el invitado de honor en todas las casas cada Navidad, ¿Te animas a preparar tú mismo esta receta de...

  • 60g de mantequilla
  • 100g de azúcar glas
  • 300g de chocolate con leche
  • 250g de chocolate de repostería
  • 150g de arroz inflado
3.7/5 (240 Votos)

De

Compota de cereza A las cerezas frescas maduras (alrededor de 500 g), se les quita el hueso, luego se las coloca e...

  • Compota de cerezas
  • 500 g de cerezas frescas
  • 250 ml de agua
  • Sundae
  • Helado de yogur o helado
  • Galletas de mantequilla fina
3.4/5 (257 Votos)

De

Elaboración del mazapán

  • Para la masa.
  • 400g de almendra molida
  • 330g de azúcar
  • la ralladura de un limón y 2 huevos.
  • Para los rellenos.
  • nueces
  • chocolate
  • café
  • almendra
  • piñones y cereza.
3.5/5 (198 Votos)

De

Prepara un mousse de chocolate blanco rápido y delicioso para sorprender a todos a la hora del postre

  • 300 g de chocolate blanco
  • 4 yemas de huevo
  • 50 g de mantequilla
  • 6 claras de huevo
  • 400 g de crema
3.9/5 (151 Votos)

De

La publicación de hoy se trata de una entrada muy dulce, más bien dulcíiiiiisima

  • Una lata pequeña de leche condensada (375 gr)
  • 6 huevos grandes
5/5 (1 Votos)

De

Aplastar suavemente las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida

  • Un paquete de galletas de mantequilla
  • 150 g de mantequilla
  • 250g ricotta
  • 250g de mascarpone
  • 150 g de fresas
  • 100 g de frambuesas
  • 180 g de azúcar glas
3.7/5 (115 Votos)

De

Derrita los caramelos con la nata a fuego medio

  • 35 cl de crema de leche
  • 6 caramelos de mantequilla salada
  • 3 manzanas Granny
  • 30 gramos de azúcar
  • 4 bolas de helado de vainilla
  • 4 galletas desmenuzadas
3.5/5 (122 Votos)

De

Fundir, al baño maría, 4 barritas de chocolate partido en trozos con azúcar y mantequilla

  • 250g Chocolate NESTLÉ Postres Negro
  • 100g mantequilla
  • 400g nata montada
  • 5 cucharadas azúcar
  • 3 yemas huevo
  • 1bote cerezas en almíbar
4.7/5 (3 Votos)

De

En una olla, caliente la sidra, miel, jugo de limón y jengibre, pelado y cortado

  • 8 melocotones amarillos bio
  • 25 cl de sidra
  • 2 cucharadas de miel de acacia
  • El jugo de 1 limón
  • 1 después de jengibre fresco
  • 4 hojas de menta
3.2/5 (136 Votos)

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