Copas de Selva Negra (Nestlé)
De amunoz
Ingredientes
- 250g Chocolate NESTLÉ Postres Negro
- 100g mantequilla
- 400g nata montada
- 5 cucharadas azúcar
- 3 yemas huevo
- 1bote cerezas en almíbar
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Fundir, al baño maría, 4 barritas de chocolate partido en trozos con azúcar y mantequilla.
Cuando esté tibio, añadir las yemas y la mitad de la nata y mezclar bien.
Llenar 4 copas de postre con capas alternadas de crema de chocolate, nata y cerezas (finalizar con un capa de nata) y dejarlas en el refrigerador hasta el momento de servir.
Adornar las copas con el resto de chocolate, rallado.
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