Copas de Selva Negra (Nestlé)

De amunoz

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Tarta de Moka y galletas

Ingredientes

250g Chocolate NESTLÉ Postres Negro
100g mantequilla
400g nata montada
5 cucharadas azúcar
3 yemas huevo
1bote cerezas en almíbar

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Fundir, al baño maría, 4 barritas de chocolate partido en trozos con azúcar y mantequilla.

Cuando esté tibio, añadir las yemas y la mitad de la nata y mezclar bien.

Llenar 4 copas de postre con capas alternadas de crema de chocolate, nata y cerezas (finalizar con un capa de nata) y dejarlas en el refrigerador hasta el momento de servir.

Adornar las copas con el resto de chocolate, rallado.

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