Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Deliciosos postres de chocolate - 51 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cocinar chocolate, postres frios recetas, hacer pasteles para niños, recetas de reposteria casera facil, postres sin horno, trufas caseras, reseta brownie

Técnicas de cocina

Te derretirás con estos mini helados de vainilla y chocolate

 

Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
  • 100 gr de chocolate negro para fundir.
  • 1 cucharada de aceite de coco.
  • 70 gr de arroz inflado.

 

PREPARACIÓN:

1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.

2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.

3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.

4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.

 

Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.

 

Mejores recetas de Postres de chocolate

De

La mejor receta de fondant de chocolate en solo 4 sencillos pasos

  • 250gr de mantequilla
  • 100gr de azúcar glass
  • 250gr de chocolate para repostería
  • 4 huevos
4.6/5 (448 Votos)

Suena increíble, pero existe una dieta con chocolate para bajar de peso

De

PARA LA CREMA: Se baten muy bien las yemas, 2 cucharadas de azúcar, 1 vaso y medio de café, un chorrito de brand...

  • - Galletas
  • - 2 Huevos
  • - Azúcar
  • - Café
  • - 200 gr de Mantequilla
  • - Chocolate
  • - Brandy
3.3/5 (30 Votos)

Te decimos cómo hacer este delicioso bizcocho, para que te des un placer chocolatoso y sano

De

Fundir por separado los chocolates al baño María

  • 120 gr. chocolate negro para fundir
  • 120 gr. chocolate blanco
  • 2 claras de huevo
  • 1 pizca de sal
  • 100 ml. nata para montar
  • 2 cucharadas de azúcar
  • bolitas de chocolate para decorar
5/5 (2 Votos)

De

Ponemos la mantequilla en un cazo al fuego y cuando esté derretida añadimos el zumo de limón y el agua

  • 200gr de chocolate negro
  • 300ml de nata para montar
  • 2 huevos
  • 125 gr de azúcar
  • 30 gr de harina de maiz,(maizena)
  • 30 gr de mantequilla
  • zumo de limón,( a nuestro gusto,)
  • la misma cantidad de agua ,que de zumo
5/5 (1 Votos)

La mayoría conocemos esta chocolatina desde nuestra más tierna infancia, pero había un secreto que ignorábamos... hasta ahora.

De

Precaliento el horno a 180 grados arriba y abajo Preparo un molde redondo

  • Para el bizcocho:
  • - 120 gr. de harina
  • - 80 gr. de cacao puro
  • -180gr de azúcar
  • -1 sobre de levadura
  • - 100gr. de aceite girasol
  • - 200 gr. de leche
  • - 4 huevos
  • - ralladura de limón o esencia de vainilla (opcional)
  • - pizca de sal
  • - pepitas de chocolate
  • Para el relleno:
  • - 300 gr. de nata montada
  • - 1 cucharada de miel
  • Para la cobertura:
  • - 1 tableta de chocolate negro postres
5/5 (1 Votos)

De

La ventaja de este bizcocho de chocolate especial para Cake Pops es que se hace muy rápido, se desmiga con sólo m...

  • • 125 gr. de mantequilla
  • • 125 gr. de azúcar
  • • 2 huevos
  • • 125 gr. harina
  • • Una cucharadita de levadura en polvo
  • • Un pellizco de sal
  • • Una cucharada de cacao en polvo (me gusta mucho la marca "Valor", y es el más fácil de encontrar en el super)
  • Para los Cake Pops,
  • • Media tableta de chocolates para postres
  • • Media tableta de chocolate blanco
  • • Dos cucharadas de mantequilla
  • • Confeti de colores o la decoración que tengamos para ponerlos bonitos!!
4.5/5 (4 Votos)

De

Calienta el horno a 180° Bate la mantequilla con el azúcar y mezcla bien

  • Para el bizcocho
  • 220g de mantequilla
  • 220g de azúcar
  • 4 huevos
  • 170g de harina
  • 8g de levadura química
  • Una pizca de sal
  • 50g de cacao amargo en polvo
  • Para la crema:
  • 200g de nata líquida
  • 1/4 cucharada de extracto de vainilla
  • 50g de azúcar glas
  • Glaseado:
  • 100g de chocolate
  • 50g de azúcar glas
  • 20g de mantequilla
4.3/5 (31 Votos)

De

¡Una mezcla explosiva llena de sabor!

  • 1 plancha de hojaldre
  • 3 huevos
  • 1 vaso de leche
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de nutella
4/5 (110 Votos)

De

Muy rápidas y fáciles de hacer

  • 150 ml aceite de oliva suave (opcional 75 ml de aceite y 75 ml de mantequilla derretida)
  • 150 g de azúcar
  • 120 g de harina
  • 30 g de cacao puro en polvo ( 3 cucharadas soperas colmadas)
  • 2 huevos
  • 100 ml de leche
  • 10 g de levadura química ( 1 cucharada sopera rasa)
4/5 (8 Votos)

De

Fundir, al baño maría, 4 barritas de chocolate partido en trozos con azúcar y mantequilla

  • 250g Chocolate NESTLÉ Postres Negro
  • 100g mantequilla
  • 400g nata montada
  • 5 cucharadas azúcar
  • 3 yemas huevo
  • 1bote cerezas en almíbar
4.2/5 (5 Votos)

Más recetas de Postres de chocolate

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Ambrosía de nata y chocolate Fondant de chocolate