Crema a los dos chocolates

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Ingredientes

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico

Fundir por separado los chocolates al baño María.
Deben de quedar una crema lisa.

Batir las yemas con una pizca de sal ligeramente, añadir el azúcar y seguir montando hasta que esté a punto de nieve.
En otro bol montar la nata.

Añadir la mitad de la nata a cada chocolate con movimientos suaves.
Añadir la mitad de la clara a cada chocolate con movimientos envolventes.

Poner una primera capa de chocolate negro, otra blanco y por último, otra de negro.
Guardar en la nevera hasta el momento de servir.

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Un postre de chocolate, cremoso, sencillo y para chuparse los dedos.

¿Te animas con esta receta solo apta para golosos?