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Crema de puerros y patatas fácil

De

Para cualquier día sana, ligera y riquísima

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Ingredientes

  • -2 puerros medianos
  • -2 patatas medianas
  • -agua
  • -sal

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 35minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Picar los puerros bien limpios en una cazuela.
Añadir las patatas cascadas.
Cubrir de agua y salar.

Paso 2

Cocer 20 minutos.
Sacar al vaso batidora escurrido y triturar.
Añadir el caldo de cocerlo hasta que esté a vuestro gusto de espesor.

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