Increíbles cremas de puerro ahumado - 7 recetas
Técnicas de cocina
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Mejores recetas de Cremas de puerro ahumado
Crema de puerros y patatas fácil
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Para cualquier día sana, ligera y riquísima
- -2 puerros medianos
- -2 patatas medianas
- -agua
- -sal
Crema de puerros vs. Vichyssoise
De Escuciplando, Escuciplando
"Hace tiempo que me embargaba la duda sobre la diferencia existente entre la crema de puerros y la vichyssoise
- - 3 puerros
- - 1 cebolla pequeña
- - 2 patatas
- - 800 ml. caldo de pollo
- - 150 ml. nata -yo usé Ideal-
- - Sal
- - Pimienta
- - Aceite
- - Mantequilla
- - Cebolla frita para adornar o puerro en juliana
Crema de puerro ligera
De amunoz
Cortar el puerro, y dejarlo a remojo, que naden para que se limpien bien
- 2 puerros
- 2 o 3 patatas medianas
- Cebolla
- Aceite
- Sal
- Caldo de pollo y agua
Crema de puerros y patatas
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
CREMA DE PUERROS. Descubre nuestra receta
- - 2 puerros
- - 2 patatas
- - 1 cebolla
- - 4-5 cucharadas soperas de nata líquida (yo de la vegetal)
- - 1 litro de caldo de carne o 1 pastilla de caldo y agua
- - sal
- - pimienta molida
- - aceite de oliva virgen extra
Crema de puerros
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Cortamos las patatas en dados medianos y las reservamos
- 3 puerros
- 3 patatas medianas
- 1 cebolla
- Sal
- 1 pizca de nuez moscada
- Aceite
- Agua
Crema de puerros con calabacín fácil
De Caria
Se puede tomar frío o caliente
- 3 calabacines
- 4 puerros
- 1 cebolla
- 1 patata
- 2 quesitos light
- leche desnatada
- avecrem
- y sal
Vichyssoise o crema de puerros tradicional
De lapechadecome, La pechá de comé
- Ponemos el aceite en el vaso y programamos 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1
- - 3 puerros normales
- - 6 patatas
- - 30 gr de aceite de oliva
- - 500 gr de agua
- - Sal y pimienta al gusto
- - 400 gr de leche
- - 4 quesitos
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