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Deliciosas recetas de sopa de puerros - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cocina puerros

Técnicas de cocina

Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes

Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!

 

Ingredientes:

  • 1  1/2 tableta de chocolate oscuro
  • 100g de galleta triturada
  • 1/2 tableta de chocolate con leche
  • 1/2 tableta de chocolate blanco
  • para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc. 
  • 8-10 cucharitas

 

Preparación:

  1. Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
  2. Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
  3. Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
  5. Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas. 
  6. Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc. 

Mejores recetas de Sopa de puerros

De

Para cualquier día sana, ligera y riquísima

  • -2 puerros medianos
  • -2 patatas medianas
  • -agua
  • -sal
5/5 (1 Votos)

Prepara estas ricas bolitas de coco con chocolate como postre para estas Navidades, una idea fácil y original.

5 491 compartidos

De

Cortamos las patatas en dados medianos y las reservamos

  • 3 puerros
  • 3 patatas medianas
  • 1 cebolla
  • Sal
  • 1 pizca de nuez moscada
  • Aceite
  • Agua
3.7/5 (101 Votos)

¡Este famoso sándwich no necesita presentación! Originario de Hamburgo en Alemania, este bocadillo desembarca en los Estados Unidos donde se hará muy popular...

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De

CREMA DE PUERROS. Descubre nuestra receta

  • - 2 puerros
  • - 2 patatas
  • - 1 cebolla
  • - 4-5 cucharadas soperas de nata líquida (yo de la vegetal)
  • - 1 litro de caldo de carne o 1 pastilla de caldo y agua
  • - sal
  • - pimienta molida
  • - aceite de oliva virgen extra
3.9/5 (66 Votos)

De

"Hace tiempo que me embargaba la duda sobre la diferencia existente entre la crema de puerros y la vichyssoise

  • - 3 puerros
  • - 1 cebolla pequeña
  • - 2 patatas
  • - 800 ml. caldo de pollo
  • - 150 ml. nata -yo usé Ideal-
  • - Sal
  • - Pimienta
  • - Aceite
  • - Mantequilla
  • - Cebolla frita para adornar o puerro en juliana
4.1/5 (34 Votos)

De

Comenzamos elaborando la crema de puerros

  • Para la crema de puerros:
  • ½ puerro
  • 1 diente de ajo
  • ½ cebolleta
  • 75 gr. de calabaza pelada y sin pepitas
  • 2 patatas medianas
  • ½ l. de caldo vegetal o agua
  • un chorrito de aceite de oliva
  • sal
  • Para la brandada de bacalao:
  • 180 gr. de bacalao desalado
  • 75 gr. de aceite de oliva (3 cucharadas soperas aprox.)
  • 1 diente de ajo
  • 20 gr. de leche templada (2 cucharadas soperas aprox.)
  • 100 gr. de patata sin piel
  • sal y pimienta blanca
3.3/5 (12 Votos)

De

Se puede tomar frío o caliente

  • 3 calabacines
  • 4 puerros
  • 1 cebolla
  • 1 patata
  • 2 quesitos light
  • leche desnatada
  • avecrem
  • y sal
2/5 (2 Votos)

De

- Ponemos el aceite en el vaso y programamos 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1

  • - 3 puerros normales
  • - 6 patatas
  • - 30 gr de aceite de oliva
  • - 500 gr de agua
  • - Sal y pimienta al gusto
  • - 400 gr de leche
  • - 4 quesitos
0/5 (0 Votos)

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Vichyssoise o crema de puerros Crema de puerros