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badiolas

Crema casera de patata y puerro

De badiolas

Comida sana y natural

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Ingredientes

  • -2 patatas grandes
  • -3 puerros
  • -sal
  • -agua

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 35minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Poner a cocer en una cazuela las patatas cascadas y los puerros en trozos. Salar y cubrir con agua.
Deja que hierva 20 minutos todo.

Paso 2

Pon en un vaso para triturar la patata y el puerro (escurrido con la espumadera). Tritura bien y vete añadiendo el caldo hasta que quede a la consistencia adecuada.

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