Increíbles cremas de chocolate - 12 recetas
Técnicas de cocina
¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!
Ingredientes:
- 2 remolachas cocidas
- 2 huevos
- 150ml de aceite
- el jugo de 1/2 limón
- 250g de harina
- 150g de azúcar
- 10g de polvos para hornear
- 1/2 tableta de chocolate oscuro
Preparación:
- Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
- En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
- Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
- Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos.
- Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme.
- Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.
Mejores recetas de Cremas de chocolate
Crema a los dos chocolates

De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Fundir por separado los chocolates al baño María
- 120 gr. chocolate negro para fundir
- 120 gr. chocolate blanco
- 2 claras de huevo
- 1 pizca de sal
- 100 ml. nata para montar
- 2 cucharadas de azúcar
- bolitas de chocolate para decorar
Copas de Selva Negra (Nestlé)

De amunoz
Fundir, al baño maría, 4 barritas de chocolate partido en trozos con azúcar y mantequilla
- 250g Chocolate NESTLÉ Postres Negro
- 100g mantequilla
- 400g nata montada
- 5 cucharadas azúcar
- 3 yemas huevo
- 1bote cerezas en almíbar
Crema de chocolate con puré de pera y sirope de vainilla

De doloresgayoalvarez
Hacer la crema de chocolate: Poner la nata y la leche en un cazo y llevar a ebullición a fuego lento
- Ingredientes:
- Para la crema de chocolate:
- 175g chocolate blanco- 125ml nata montar- 70ml leche- 2 yemas batidas.
- Para el pure de pera:
- 2 peras maduras- 1 c/c de limón- 1 c/s azucar moreno- 1/2 c/c vainilla.
- Para el sirope de vainilla:
- 100ml agua- 50g azucar- 1/2 vaina de vainilla.
- Para decorar:
- 4 c/s de yogur natural- almendra molida.
Brazo de gitano con crema de chocolate al aroma de vainilla

De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
Comida de domingo y en la terraza
- Para la plancha de bizcocho:
- - 4 huevos
- - 120 gr de azúcar
- - 120 gr de harina de repostería
- - 1 pellizco de sal
- Para el almíbar de vainilla:
- - 250 gr de agua
- - 150 gr de azúcar
- - 1 vaina de vainilla
- Para la crema:
- - una tarrina de queso Philadelphia Milka
- - 150 gr de nata para montar
- - cacao en polvo para decorar
crema de chocolate con naranjas

De pulpiyocerezo
Crema de chocolate con naranjas Ingredientes 12 cucharadas de mermelada de naranjas amargas de temporada 120gr
- hecho con mi multi-delice
- 12 cucharadas de mermelada de naranjas amargas de temporada
- 120gr. chocolate negro
- 2 yemas de huevos medianos
- 30gr. mantequilla temperatura ambiente
- 35 gr. azucar pulverizada
- 320ml. de nata líquida para cocinar y 6gajos de naranja pelados para decora
Crema de Chocolate para rellenar un bizcocho con Chocolate Peña Toro o Paladin o Similar

De reinavenus22
Poner en el fuego 500 ml. de leche, añadir 2 cucharadas de azúcar, se cuece la leche y cuando este templada, se s...
- - 500 ml de leche
- - 2 cucharadas de azúcar
- - 100 gr. de cacao en polvo ( Peña Toro
- Paladín o similar)
- - 1 sobre de Flanin El Niño
- - 1 cucharadita de maicena colmada
Crema de cacao

De amunoz
Triturar las avellanas con el azucar glass
- 50 gr de avellanas tostadas
- 75 gr de azucar glass
- 50 gr de chocolate negro fondant
- 50 gr de chocolate blanco
- 100 gr de leche entera ( yo he usado desnatada sin lactosa
- vamos
- aguaxirli
- y esta riquisima)
- 75 gr de aceite de girasol.
Crema de chocolate fácil

De Escandaleau
Fundimos el chocolate al bano maria
- 300gr de chocolate negro
- 500gr de queso fresco
- extracto de vainilla
Crema griega de chocolate

De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Postre rápido y delicioso
- 1 yogur griego
- 100 ml de nata para montar
- 1/2 tableta de chocolate (con leche o negro)
- 2 cucharadas y media de azúcar glass
- Unas gotas de esencia de vainilla
- Fideos de colores
- almendra crocanti...(Opcional para la decoración)
Crema de chocolate

De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión la cocinera fue la mujer y sobrevivimos a estar en la cocina los dos, saliendo ambos vivos
- Ingredientes (4 personas):
- 200 g de nata líquida
- 4 cucharadas soperas bien colmadas de cacao en polvo
- 1 cucharada sopera de café soluble
- Para la crema:
- 75 g de azúcar
- 1 cucharada sopera de mantequilla
- 2 láminas de gelatina neutra
- Para decorar
- 8 cerezas confitadas
- Azúcar de colores con la forma deseada
- Escamas de chocolate
Recetas relacionadas con cremas de chocolate
-
Aprobadapor el chef tartas de chocolate (153)
-
Aprobadapor el chef bizcochos de chocolate (93)
-
cremas de verduras (77)
-
cremas de verduras fáciles (68)
-
postres de cuajada con chocolate (60)
-
Aprobadapor el chef mousses de chocolate (56)
-
Pruébala!receta top muffins de chocolate (51)
-
galletas de chocolate (42)
-
tartas de mousse de chocolate (36)
-
Pruébala!receta top cremas de queso (30)
Más recetas de Cremas de chocolate
-
Crema de chocolate a la vainilla...
- 200 g de Chocolate NESTLÉ Postres Intenso
- 100 g de azúcar
- 1/2 l de leche
- 5 yemas de huevo
- 1 vaina de vainilla
-
Roscos de glasa y chocolate
- Para la Masa:
- 200g. de harina.
- 25g. de aceite de girasol:
- 100g. de azúcar.
- 7g. de levadura royal.(una cucharada rasa)
- 25g. de leche(dos cucharadas soperas)
- 3 huevos.
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- Aceite de girasol para freirlos.
- Para el baño de chocolate:
- 200g. de chocolate de postres.
- 100g. de mantequilla.
- 50g. de azúcar glas.
Deja tu pregunta, Rebañando responde