Frosting de chocolate y queso

De Nami

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Glaseado de chocolate para decorar

Ingredientes

FROSTING DE CHOCOLATE.
- 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- 150 gramos de azúcar glas
- 65 gramos de cacao puro en polvo
- Pizca de sal
- 1 cuchara de vainilla
- 2 cucharas de leche si queda muy espeso
FROSTING DE QUESO
- 225 gramos de queso de untar
- 75 gramos de mantequilla a t. ambiente
- 100 gramos de azúcar glas
- 1 cucharadita de vainilla
OTRA FORMA DE FROSTING DE QUESO
- 175 gramos de queso de untar
- 75 gramos de azúcar glas
- 175 ml de nata montada

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Para el frosting de chocolate.
Batimos muy bien la mantequilla con el azúcar añadimos el cacao removemos la sal la vinilla removemos muy bien si queda muy espeso ponemos leche poco a poco hasta que tenga una buena consistencia.

Paso 2

Para el frosting de queso.
Batir la mantequilla con el azúcar y añadimos el queso y la vainilla.

Paso 3

Para adornar las cupcakes se pone el frosting en una manga pastelera con boquilla rizada y siempre se empieza haciendo el cordón de fuera para dentro.