Arroz con leche express

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El equipo de Rebañando

Un arroz con leche que no solo está delicioso sino que es rápido de preparar. Si no tienes mucho tiempo, prueba esta receta y disfruta de un postre de categoría.

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Aprobadapor el chef ARROZ CON LECHE vanguardista

Arroz con leche clásico

Ingredientes

1 litro de leche
Cáscara de naranja y limón
Canela en rama
200/250 gr de azúcar
100/150gr de arroz

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Se pone la leche con las cáscaras, el azúcar y la canela a hervir.

Paso 2

Por otro lado ponemos el arroz con agua que hierva 5 minutos. Se enfría y se escurre.

Paso 3

Añadimos el arroz a la leche hirviendo y lo dejamos 15/20 minutos.

Paso 4

Cuando esté listo se retira del fuego, se deja enfriar y se mete en la nevera.

Paso 5

Al servir si está muy espeso podemos añadir un poco de leche fría y ponemos canela molida al gusto.

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