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Con sobras de arroz puedes hacer un postre rico, fácil y muy cremoso

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Rebañando

Este postre de arroz necesita pocos ingredientes, es fácil y queda increíble

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz cocido
  • 2 tazas de leche
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/2 taza de pasitas
  • Canela en polvo

Preparación

  1. En un tazón amplio bate los huevos, la leche, el azúcar y la sal. 
  2. Cuando esté bien mezclado, añade el arroz e incorpora. Añade también las pasitas.
  3. Vierte en un molde para el horno y espolvorea con un poco de canela molida.
  4. Coloca el molde en una charola con 2 centímetros de agua.
  5. Hornea por una hora a 180 ºC hasta que tome consistencia.
  6. Deja enfriar y sirve cuando esté tibio, acompañado con un poco de crema batida.

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