Ricas recetas con pimientos asados - 14 recetas
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Técnicas de cocina
¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!
Ingredientes:
- 100ml de leche
- 8g de levadura
- 50ml de aceite vegetal
- 1 cdta de vainilla
- 1 huevo
- 180g de harina
- 120g de crema pastelera
- 80g de pasas
- perlas de azúcar al gusto
Preparación:
- Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura.
- Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
- A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
- Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
- Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
- Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas.
- Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos.
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De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Un aperitivo sabrosísimo
- 1 berenjena hermosa
- 1 pimiento rojo grande
- 1/2 lata de anchoas
- sal
- aceite de oliva
- tres rebanadas de pan de pueblo
- Para el alioli de pimentón:
- 1 huevo
- 1 diente de ajo
- aceite de girasol
- 1 cucharadita de pimenton dulce un poco de sal
10 frutas y verduras que no se deben pelar
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De Marie-Rose
Cuantas veces nos han dicho que el consumo de frutas y verduras es una parte fundamental de una dieta sana... Sin embargo, quizás no sabías que la mayor parte de nutrientes y vitaminas se encuentran en la piel de algunas de ellas.
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De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Asados en bolsa porque así se pelan muy bien y de paso no se mancha nada el horno
- -2 pimientos de Fresno de la Vega (León)
- -sal
- -aceite
Pimientos marinados caseros
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Los pimientos marinados son deliciosos, sanos y muy fáciles de hacer en casa ¿Te atreves a prepararlos y a disfrutar de ellos?
Ensalada de pimientos rojos asados
![Ensalada de pimientos rojos asados](/media/hct_ensalada_pimientos1_crop.jpg/tsp/ensalada-de-pimientos-rojos-asados.jpg)
De Aliseath, mision-embarazo
1°- Se lavan los pimientos 2° En la olla exprés se echa la base de aceite y un vaso de agua 3°- Meto los pimi
- -4 Pimientos rojos
- -Aceite
- -Vinagre
- -Ajo
Ensalada de pimientos asados con bacalao
![Ensalada de pimientos asados con bacalao](/media/p2190038_crop.jpg/tsp/ensalada-de-pimientos-asados-con-bacalao.jpg)
De Loli (facilútil), Fácilútil
Esta receta ni es nueva, ni la he inventado yo, la conozco toda mi vida y en Cehegín es muy popular para tomar com...
- -4 pimientos rojos.
- - Bacalao desalado.
- -1.diente de ajo.
- -Aceite de oliva virgen extra
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En Rebañando hemos encontrado una nueva de forma de prepararla: en flor frita. ¿Cómo hacerlo? Chequea esta receta paso a paso.
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De mcarmen, LoscaprichosdeMini
Exquisitos de cualquier manera, esta conserva nos servirá en cualquier momento
- 1 k. pimientos rojos
- Aceite de oliva
- Sal
- 2 dientes de ajos
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De amunoz
Para hacerlos fritos, los cortamos y les limpiamos bien las pepitas
- Pimientosde los gordos
- Aceite
- Sal
- Ajo
- Cebolla
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De Arasia, Un segundo mas tarde
Cortamos las berenjenas por la mitad a lo largo y le hacemos unos cortes en la pulpa
- 2 berenjenas, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, 2 latas de atun, 1 chorrito de zumo de limón, sal, 1 cucharadita de comino, 2 calabacines cortados en laminas (uno largo me bastó), 1 lata de pimientos asados y 100gr de queso rallado.
Pixín con tomates y pimientos asados
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De sofiapdmz, Saca el cucharón
Aperitivo fácil y delicioso
- 200 gr. de rape.
- 1 pimiento rojo.
- 3 tomates maduros.
- Harina.
- 1 huevo.
- 1 cucharadita de miel.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal.
Pimientos asados con verduras
![Pimientos asados con verduras](/media/pimiento-relleno-de-verduras_crop.jpg/tsp/pimientos-asados-con-verduras.jpg)
De Escuciplando, Escuciplando
"La visita de los tíos de Barcelona este verano me dejó esta receta
- - 2 pimientos rojos grandes
- - 1 cebolla
- - 1 pimiento verde
- - 1 puerro
- - 1 zanahoria
- - 1 berenjena
- - 1 calabacín
- - Sal y pimienta
- - 2 lonchas de queso
- - Sésamo
Empanada de atún al horno
![Empanada de atún al horno](/media/empanadadeatun_crop.jpg/tsp/empanada-de-atun.jpg)
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
En un bol, echar las latas de atún bien escurridas, las aceitunas picaditas y las claras de los huevos tambien pic...
- 2 láminas de masa para empanadas (yo uso las de La Cocinera)
- 6 latas pequeñas de atún al natural
- 3 huevos cocidos
- 1 bolsa de aceitunas verdes sin hueso
- 1 bote de pimientos asados
- 1/2 cebolla
- 1 brick de nata para cocinar
- Tomate frito
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- 4 pimpientos verdes grandes
- 4 pimientos amarillos
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Pimientos asados al horno
- Pimientos rojos
- Sal
- Aceite
- Vinagre
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