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Increíbles recetas con pimientos morrones - 14 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: preparar pimientos del piquillo, recetas de cocina con pimientos, ensaladas con pimientos morrones, calçots

Técnicas de cocina

Bombas de papa rellenas de jamón y queso, ¡un bocado explosivo!

 

Buenísimas, muy rápidas y sobre todo, muy sabrosas.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de patatas.
  • 3 cucharadas de parmesano rallado.
  • 100 gr de harina.
  • Queso en lonchas o en trozos pequeños.
  • Jamón.
  • Aceite.
  • Sal.

 

PREPARACIÓN:

1. Comenzaremos por pelar las patatas y echarlas a hervir, durante 15 minutos aproximadamente (pínchalas con un tenedor para comprobar que están bien hechas).

2. Machácalas hasta hacerlas un puré, que pondremos en un bol grande. Agrega una pizca de sal y el queso rallado. Por último, los 100 gramos de harina. Mezcla todo bien hasta que quede una masa homogénea.

3. Enharina un poco la superficie de trabajo y la masa misma y extiéndela con un rodillo. Sírvete de un corta galletas para hacer círculos en la masa.

4. Sobre la mitad de ellos, coloca una loncha o un trozo del queso que más te guste. Sobre el queso, una lonchita de jamón. Cierra los círculos con las mitades sobrantes (aprieta un poco con los dedos alrededor del borde).

5. En una sartén lo suficientemente grande, pon el aceite a calentar y échalas a freír. Dales la vuelta cuando ya estén doraditas por una cara y sácalas cuando lo estén por las dos.

 

La tentación es grande, ¡pero ten cuidado de no quemarte!

 

Mejores recetas de Pimientos morrones

De

(S.Gluten/S.Lactosa/S.Huevo)

  • - 1 Pollo troceado
  • - 100gr de Hongos
  • - 1 Pimiento Morrón rojo
  • - 2 Pimientos Verdes "M"
  • - 1 Cebolla "P"
  • - 3 dientes de Ajo
  • - Caldo de Verdura
  • - 1 vasito de Vino Blanco
  • - Aceite de Oliva
  • - Pimienta Negra
  • - Sal
4.5/5 (22 Votos)

De

Cuantas veces nos han dicho que el consumo de frutas y verduras es una parte fundamental de una dieta sana... Sin embargo, quizás no sabías que la mayor parte de nutrientes y vitaminas se encuentran en la piel de algunas de ellas.

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De

Se ponene a hervir mejillones con un poco de agua, sal, un poco de vino y una guindilla

  • Mejillones (dependiendo de los que queramos que salgan).
  • Bechamel.
  • 1 Cebolla.
  • 1 Pimiento Morrón.
  • Harina
  • huevo y pan rallado.
2.9/5 (129 Votos)

De

Los pimientos marinados son deliciosos, sanos y muy fáciles de hacer en casa ¿Te atreves a prepararlos y a disfrutar de ellos?

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De

Una parte importante a la hora de cocinar nuestros platos favoritos es la presentación

  • ENSALADILLA
  • 1 kg. de patatas
  • 2 zanahorias grandes
  • 3 huevos
  • 2 latas de atún en aceite
  • 100 g. de guisantes
  • 1 bote de mahonesa (mejor casera)
  • 1 lata pequeña de pimientos morrones rojos
  • 1 bolsa de aceitunas sin hueso
  • 1/2 bolsa de aceitunas rellenas de anchoa
  • Aceite y sal
  • MAHONESA
  • 1 huevo
  • 350 ml. de aceite de girasol (si se desea sabor intenso que sea de oliva)
  • 1 chorrito de vinagre o zumo de limón
  • Una pizca de sal.
4/5 (34 Votos)

De

Los huevos rellenos son un aperitivo muy apetecible que por lo general van acompañados con mahonesa

  • - 6 Huevos
  • - 1 Lata de mejillones en escabeche
  • - ¼ Cebolleta
  • - 1 Lata de pimiento rojo morrón
  • - 1 Trocito de pimiento verde
  • - 10-14 Aceitunas negras
4.2/5 (6 Votos)

De

En Rebañando hemos encontrado una nueva de forma de prepararla: en flor frita. ¿Cómo hacerlo? Chequea esta receta paso a paso.

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De

Narda Lepes dice que "Los verduleros, pescaderos, carniceros (en este caso vamos a tomar el último) -que siempre ...

  • Colita de cuadril (puede reemplazarse por jamón cuadrado).
  • Pimiento morrón amarillo
  • 1/2
  • Tomate perita
  • 1
  • Zanahoria
  • 1 pequeña.
  • Huevo
  • 1
  • Pan
  • 1 miñoncito.
  • Cebolla
  • 1 pequeña.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Aceite.
  • Para la salsa;
  • Cubito para saborizar de vegetales
  • 1
  • Leche
  • Harina
4/5 (5 Votos)

De

2° plato

  • CHURRASCO: 2 kg. de costilla fresca de cerdo
  • 4 chorizos criollo
  • 2 dientes de ajo
  • pimiento dulce
  • perejil
  • 1 vaso de vino blanco
  • aceite de oliva y sal.
  • SALSA: 1/2 vaso de vino blanco
  • 1/2 vaso de aceite de oliva
  • 1/2 vaso de vinagre
  • sal
  • 1 lata de pimientos morrones
  • 1/2 pimiento verde
  • 1 guindilla
  • tabasco
  • 1 cucharilla de pimentón
  • 5 dientes de ajo picados
  • perejil.
3.4/5 (9 Votos)

De

Buscando formas de que el pescado sepa lo menos posible al pescado, en este caso un rico entrante de bacalao en cam...

  • Ingredientes (8 tostadas):
  • 3 trozos de bacalao congelado desalado
  • 1 pimiento morrón
  • 1 calabacín
  • 8 rebanadas de pan
  • Leche
  • Para la mayonesa:
  • 1 huevo
  • 2 ajos
  • Sal
  • Aceite de girasol (yo lo prefiero de oliva y fuerte)
3/5 (1 Votos)

De

Asar los morrones en la hornalla de la cocina, o a la plancha, girándolos para que se asen por igual, a fuego vivo

  • Pimientos morrones rojos
  • amarillos y verdes (también puede ser de 1 solo color
  • pero así queda más vistoso).
  • Sal.
  • Agua.
  • Vinagre (opcional)
  • Frascos con tapa esterilizados.
3/5 (1 Votos)

De

Cocemos las patatas unos 45 minutos,y las dejamos enfriar en el mismo agua así al partirlas no se deshacerán, des...

  • Medio kilo de patatas blancas.
  • 1 cebolleta.
  • 2 latas de atún.
  • pimiento rojo de lata.
  • 2 huevos cocidos.
  • 1 huevo para hacer la mayonesa.
  • Aceite de girasol.
  • Medio limón.
  • Sal.
2.4/5 (20 Votos)

De

Arroz marinero confeccionado con langostino de Huelva

  • Ingredientes:
  • 2 vasos de arroz ( medida vaso de agua)
  • 16 langostinos
  • 1/2 k de almejas
  • 1 cebolla grande
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate
  • 2 dientes de ajo
  • Pimiento morrón
  • Colorante alimentario
  • 4 vasos de fumé de langostinos ( de igual medida del arroz)
  • Laurel
  • Sal
  • Especias de paella
  • Aceite de oliva virgen extra
2.3/5 (24 Votos)

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