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Suculentas recetas de lechazo asado - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: ternasco de Aragón al horno tradicional, asado castellano

Técnicas de cocina

Cestitas de bacon, un aperitivo tan sencillo como elegante

 

Una idea que funciona tanto si quieres sorprender a tus invitados como si quieres solucionar un almuerzo en tan solo unos minutos. Aprende a prepararlas:

 

INGREDIENTES: 

  • 3 rebanadas de pan de molde.
  • 12 lonchas de bacon.
  • 180 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 6 huevos.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cortador de galletas (o con el tapón de un bote de nata montada), haz circulitos en las rebanadas de pan de molde: dos por cada rebanada, seis en total.

2. En un molde de silicona para muffins, coloca las circunferencias de pan en el fondo de los huecos.

3. Alrededor de cada una de ellas, dispón 2 lonchas de bacon.

4. Rellena los huecos repartiendo el queso rallado a partes iguales y rompe un huevo en cada uno de ellos.

5. Salpimienta y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.

 

Sácalas del molde y presenta tus cestitas como más te guste. ¡Están buenísimas!

 

Mejores recetas de Lechazo asado

De

Una práctica y riquísima receta de costillar de cordero lechal asado

  • 4 costillares de cordero
  • Pimienta
  • Orégano
  • 4 cebollas
  • Ajos
  • Aceite
  • Sal
4/5 (239 Votos)

De

Una deliciosa receta de paletilla de cordero lechal asada

  • 1 ajo
  • Unto
  • Aceite
  • Sal
  • Vino blanco
  • 1/2 cordero lechal o una pierna o paletilla de recental con dos cortes
4.6/5 (161 Votos)

De

Si lo que buscáis son buenas ideas para la comida y cena de Navidad, esta receta de paletilla de cordero al horno ...

  • 2 paletillas de cordero lechal
  • Aceite de oliva
  • Agua
  • Sal
3.9/5 (202 Votos)

De

DELICIA TOTAL ,CRUJIENTE ,JUGOSO , SOBRAN ADJETIVOS

  • Piernas de cordero lechal
  • 1 vaso agua
  • Sal
  • Hierbas Aromáticas (Romero
  • tomillo...) Opcional
5/5 (1 Votos)

De

Carret de Cordero Lechal a la Miel con Coulis de Caqui y su Guarnición

  • 1 Carret de cordero sin trocear (calculad unas tres o cuatro chuletitas por persona); 2 dientes de ajo; un cucharada de miel; sal; pimienta negra recién molida; 4 cucharadas de vino aromático (yo he usado el vino de navidad que venden en Lidl); 1 cucharadita de romero fresco.
  • PARA LA GUARNICIÓN: 1 patata por persona; romero; aceite de oliva; sal.
  • PARA EL COULIS: 2 caquis; 1 naranja; sal
3.8/5 (74 Votos)

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Receta indispensable el día de Navidad en casa

  • Paletilla de cordero lechal de 1,5 kg
  • Coñac
  • Aceite
  • Pimienta y sal
1/5 (1 Votos)

De

Uno de los platos más sencillos que hay es el cordero o el cabrito asado, lo único que nos lleva en bastante tiem...

  • - 1 pierna grande de cordero lechal.
  • - Un vaso y medio de vino blanco.
  • - Medio vaso de agua.
  • - Un chorro de aceite de oliva virgen extra.
  • - Un chorro de vinagre.
  • - 2 dientes de ajo.
  • - 2 hojas de perejil.
  • - Medio puñado de pimienta en grano.
  • - Sal.
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Cordero asado Costillar de Cordero al Horno