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El mejor codillo asado - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: codillo, codillos al horno

Técnicas de cocina

Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía

Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor. 

 

Ingredientes

  • 1 rodaja gruesa de sandía
  • 1 taza de queso crema o yogurt natural
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de mora azul
  • albahaca fresca
  • coco rallado para decorar

 

Preparación:

  1. Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
  2. Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
  3. Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
  4. Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.

Mejores recetas de Codillo asado

De

Una receta facil y comoda de hacer, aunque lleva su tiempo

  • 2 codillos de cerdo frescos de unos700 grs cada uno
  • 3 zanahorias
  • 3 dientes de ajo, Perejil, Sal
  • 100 ml de aceite de oliva
  • Un vaso de vino tinto o brandy
  • 100 ml. de caldo casero de carne
  • romero
  • tomillo
  • sal y pimienta
  • Para la guarnición:
  • 3 patatas medianas
  • 3 zanahorias
4.3/5 (8 Votos)

De

Ponemos en el cuerpo de la olla rápida los codillos bien lavados, el laurel, la pimienta en grano y una pizca de s...

  • - 3 codillos frescos.
  • - 3 hojas de laurel.
  • - Pimienta molida y pimienta en grano.
  • - 6 dientes de ajo.
  • - 1 cebolla grande.
  • - 1 pimiento verde.
  • - 1 pimiento rojo.
  • - 150 ml de vino tinto.
  • - Sal.
  • - Romero.
  • - Aceite de oliva virgen extra.
  • - Caldo de hervir los codillos.
3.5/5 (6 Votos)

De

El codillo es de las partes mas sabrosas del cerdo, si además lo cocinamos con su piel queda crujiente y tierno po

  • Ingredientes: (para dos personas)
  • Para cocer los codillos:
  • -2 codillos de cerdo con piel.
  • -1 cebolla.
  • -4 clavos de olor.
  • -Sal.
  • - Unos granos de pimienta
  • -4 hojas de laurel.
  • -Agua.
  • Para el horneado:
  • -Mantequilla.
  • -1/2 limón.
  • -Pimienta.
  • -Una cucharadita de azúcar moreno.
  • -Caldo de la cocción.
  • Para la salsa de mostaza:
  • -1 cebolla.
  • -Una cucharadita de harina.
  • -200 ml de caldo de la cocción.
  • -Una cucharadita de azúcar moreno.
  • -Sal.
  • -aceite de oliva.
  • - Una cucharada de mostaza de dijón Maille
3.7/5 (9 Votos)

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Codillo de cerdo asado con salsa de mostaza Codillo asado