Pollo asado con patatas asadas
De noemi garcia

Ingredientes
- 1 pollo limpio
- mantequilla
- 1 lata de cerveza
- 2 patatas
- picada de ajo y perejil
- 1 lata de cerveza
- 5 ajos laminados
- el zumo de medio limón
- sal
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 60minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1

PARA EL POLLO
1º se coge una bandeja de horno y se unta de mantequilla.
2º se coloca el pollo dentro y también se unta de mantequilla.
3º se le echa encima del pollo el ajo,el jugo de medio limón,sal y la cerveza y se mete al horno por arriba y por abajo a 210º hasta dorar ,dándole vueltas de vez en cuando y listo.
Paso 2

PARA LAS PATATAS ASADAS
yo las hice en el microondas
1º cogemos 2 patatas y las envolvemos en papel film y lo metemos en el microondas 8 minutos y medio.
2º se parten por la mitad y echamos sal,y picada de ajo y perejil y listas nuestras patatas asadas exprés.
Paso 3

y ya tendremos un riquisimo plato que os animo a probar
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Técnicas de cocina
Los nuggets de pollo son una de las recetas favoritas de los peques, pero en lugar de llevarlos a restaurantes de comida rápida, qué mejor que hacerlos nosotros mismos en casa, con ingredientes saludables y de calidad. Por eso te compartimos el día de hoy esta sencilla receta, para unos nuggets crujientes que nadie querrá perderse.
Ingredientes:
- 100g de hojuelas de maíz
- 4 pechugas de pollo
- 3 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de miel
- 2 cdas de pimentón (opcional)
- 1/2 cdta de ajo en polvo
- unas gotas de Tabasco (opcional)
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de harina
- 1 huevo batido
Preparación:
- Corta las pechugas de pavo en trozos pequeños.
- Condimenta con aceite de oliva, miel, pimentón, ajo, tabasco y sal. Mezcla y refrigera durante 40 minutos.
- Mientras tanto, tritura en un tazón 100g de hojuelas de maíz.
- Vierte la harina en otro tazón, y el huevo batido en un tercero.
- Toma una por una las piezas de pollo, pásalas por la harina, el huevo y por último los cornflakes, y ve colocando en una bandeja para horno engrasada.
- Rocía un poco de aceite de oliva sobre los nuggets y hornea a 180ºC durante 12 minutos o hasta que estén doraditos.
- Sirve con ketchup, mayonesa, mostaza o salsa de queso a tu gusto.
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