Lubina al horno fácil

248 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

El equipo de Rebañando

Si os gusta el pescado, esta receta de lubina al horno fácil, se convertirá en el plato estrella de estas Navidades. La lubina al horno es una opción estupenda para aligerar las largas comidas de Navidad.

Puntúa esta receta 3.8/5 (274 Votos)

Pruébala!receta top 1 foto

Lubina al horno entera

Lubina con crema de colmenillas

Ingredientes

Una lubina por persona.
1 pimiento rojo
Medio pimiento verde
1 cebolla
Aceite de oliva
Sal
Pimienta

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 35minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Cogemos las lubinas, limpias de espinas y las reservamos para más tarde. Picamos la cebolla en juliana y hacemos lo mismo con el pimiento verde y el pimiento rojo.

Paso 2

En una sartén con una cucharada de aceite ponemos la cebolla a fuego medio hasta que esté transparente, añadimos el pimiento verde y el rojo. Cuando esté bien pochado lo escurrimos y reservamos.

Paso 3

Salpimentamos las lubinas y sobre una bandeja de horno ponemos una cama de verduras y sobre ella la lubina. Mejor poner la cara de la piel hacia arriba para que quede doradita. Precalentamos el horno a 180 y metemos la bandeja.

Paso 4

Iremos observando hasta que la lubina esté hecha.
Cuando la lubina esté cocinada se puede poner un poco de pan rallado y gratinar para que se haga una costrita

También te gustará

Pruébala!receta top Pescadilla entera al horno 4.3/5 (228 Votos)
Saquitos de revuelto de... 3.9/5 (258 Votos)
Aprobadapor el chef Marmitako de salmón con patatas 4.6/5 (201 Votos)
Carne de res a la plancha con pesto 4.1/5 (266 Votos)
Pruébala!receta top Whoopies de chocolate 4/5 (244 Votos)
Aprobadapor el chef Flan casero de turrón blando 4.2/5 (221 Votos)
Aprobadapor el chef Costillar de cordero lechal al... 4/5 (240 Votos)
Pruébala!receta top Merluza rellena de gulas y... 4.5/5 (200 Votos)

Técnicas de cocina

Huevos cocotte fáciles y rápidos

Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.