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Riquísimos platos fáciles - 28 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: platos caseros

Técnicas de cocina

Riquísima ensalada tibia con camarón

Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.

 

Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos 
  • 300g de camarones
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cdta de curry
  • sal y pimienta
  • el jugo de 1 limón
  • cilantro fresco para decorar

 

Preparación:

  1. Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
  2. Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
  3. Corta los pimientos en tiras delgadas.
  4. Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
  5. Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
  6. Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C. 
  7. Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Platos fáciles

De

Una receta de tortitas de plátano ideales para el desayuno o la merienda, ¡Muy sencillas y rápidas de preparar!

  • 1 plátano
  • 2 huevos
  • Canela
  • azúcar glás
  • Frutos rojos
  • 120g de harina
4.2/5 (1514 Votos)

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Una sencilla receta de crepes explicada paso a paso para conseguir un resultado perfecto

  • 250gr de harina
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/2 litro de leche
  • 50gr de mantequilla
4/5 (367 Votos)

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Es un pan muy facil de hacer queda por fuera crocante y por dentro una textura muy suave, lo recomiendo para que lo...

  • 310 gr de Harina de fuerza
  • 7 gr de levadura en polvo
  • 7 gr de sal
  • Anis en semilla al gusto
  • 175 ml de agua
3.7/5 (134 Votos)

De

Un tradicional risotto italiano con gambas y boletus

  • Arroz (80/100 gr por persona)
  • 8 gambas o langostinos
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tomate grande
  • 1,5 litro de caldo
  • 1/2 loncha de jamón serrano
  • 1 vaso de vino blanco
  • perejil
  • zumo de medio limón
  • pimentón
  • queso parmesano
  • mantequilla
4.5/5 (267 Votos)

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Si os gusta el pescado, esta receta de merluza rellena de gulas y langostinos fácil será el plato estrella de est...

  • 1 Merluza en lomos sin piel
  • 250 g de gulas
  • 250 g Langostinos
  • 4 dientes de ajo
  • Pan rayado
  • 1 Guindilla
  • 1 vaso de leche
  • 4 cucharadas de harina
  • Tomate frito
  • Aceite de oliva y sal
4.5/5 (200 Votos)

De

Mezclar en una cacerola a fuego medio la leche con el azúcar y el polvo de avellanas

  • 1 tarro de 400g de Nutella
  • 30g de avellanas trituradas
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 vaso de leche
  • 250g de mascarpone
  • 12 bizcochitos de soletilla
  • 1 puñado de avellanas en trozos
4.6/5 (23 Votos)

De

Una tarta de manzana fácil y rápida para toda la familia

  • 1 kg y 1/2 de manzanas
  • 2 vasos de azúcar
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de harina
  • 2 huevos
  • 1 copa de coñac
  • *Los vasos son de la medida de agua*
4.2/5 (400 Votos)

De

Como otros muchos pescados al horno, el rodaballo puede ser un excelente plato principal para navidad

  • 1 rodaballo de 2 kg
  • 6 patatas medianas
  • 1 kg de cebollas
  • 1 manojo de perejil
  • Ajo en polvo
  • un chorro de agua
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • Aceite
  • Sal
4.4/5 (116 Votos)

De

Calentamos el horno a 180°C Derretimos la mantequilla

  • 6 cucharadas de Nutella
  • 175g de harina
  • 150g de azúcar
  • 100g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1/2 sobrecito de levadura química
  • 30g de cacao en polvo
4.5/5 (2 Votos)

De

Gracias a esta receta te saldrá una lubina al horno con patatas de lo más deliciosa, es una receta fácil y que p...

  • Una lubina por persona
  • 8 Dientes de ajo
  • Perejil fresco picado
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva
  • Guarnición:
  • 1 cebolla
  • 2 tomates
  • 3 patatas
  • Laurel
4.2/5 (166 Votos)

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