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Increíbles formas de preparar lubina - 22 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: lubina con salsa, lubina al horno a la sal, lubina a la plancha, rodaballo, lubina la horno

Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Lubina

De

Un pescado sencillo, a la plancha, con una salsa muy fácil de hacer y que acompaña sensacionalmente

  • 4 lomos de lubina fresca
  • 2 limones
  • 1/2 vaso de caldo de pescado
  • Una cebolla
  • Miel
  • Perejil
  • Sal marina
5/5 (1 Votos)

De

Te enseñamos a preparar en casa este delicioso plato fácil y riquísimo...

10 720 compartidos

De

Lavamos y pelamos las gambas

  • - 2 Lubinas grandes
  • - 500 gr. de gambas (frescas o congeladas)
  • - 300 gr. de leche evaporada
  • - 1 Cebolleta limpia y picada finamente
  • - 1 Ajo pelado
  • - Sal
  • - Pimienta
  • - Perejil
5/5 (1 Votos)

De

El sabor de la barbacoa sigue siendo inigualable, y esto lo saben los aficionados al buen comer de todas las partes del mundo.

De

Lubinas ahumadas en caliente al más estilo nórdico

  • Lubinas enteras, sin tripas y limpias de escamas.
  • Sal
  • Pimienta roja
4.5/5 (4 Votos)

De

(S

  • - 4 Lubinas frescas
  • - 3 Patatas "M"
  • - 2 Cebollas "G"
  • - 4 dientes de Ajo
  • - ½ vasito de Vino Blanco
  • - ½ vasito de café en Agua
  • - Aceite de Oliva
  • - Sal
4.5/5 (2 Votos)

Tenemos entendido que hay que huir de la pizza, a menos que sea 100% casera. Por tanto, la masa para pizza que podemos conseguir ya preparada no es precisamente uno de esos ingredientes que solemos comprar a menudo.

De

Pela y corta una patata en bastones, cociéndola en agua con sal 12 minutos

  • Cebolleta
  • Champiñones 100 Gr
  • Jamón Serrano (1 loncha)
  • Lubina salvaje
  • Patata
  • Sal, pimienta negra, perejil
  • Vaso de cava
4.4/5 (14 Votos)

De

Gracias a esta receta te saldrá una lubina al horno con patatas de lo más deliciosa, es una receta fácil y que p...

  • Una lubina por persona
  • 8 Dientes de ajo
  • Perejil fresco picado
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva
  • Guarnición:
  • 1 cebolla
  • 2 tomates
  • 3 patatas
  • Laurel
4.2/5 (166 Votos)

De

Una lubina jugosa y rica

  • 1 lubina de 3/4
  • 2 patatas grandes.
  • 1 limón.
  • 1 tomate maduro.
  • 1/2 cebolla.
  • 2 dientes de ajos.
  • 5 cucharadas de aceite de oliva.
  • 50 ml. de vino blanco.
  • Perejil. Sal.
4.3/5 (4 Votos)

De

Poner las setas en un cuenco con 15 cl de agua caliente, dejar hidratar durante 30 minutos, escurrir en un colador ...

  • 4 filetes de lubina
  • 1 chalota
  • 40 g de colmenillas secas
  • 25 g de mantequilla
  • 20 cl de nata líquida
  • 15 cl de vino blanco
  • cebollino, sal, pimienta
4.4/5 (43 Votos)

De

Si os gusta el pescado, esta receta de lubina al horno fácil, se convertirá en el plato estrella de estas Navidad...

  • Una lubina por persona.
  • 1 pimiento rojo
  • Medio pimiento verde
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
3.7/5 (276 Votos)

De

Hoy nos toca comer pescado que es muy bueno para la salud

  • Lubina entera y sin tripas. Pedir en la pescadería que les quiten las vísceras y las abran por la mitad.
  • 1 cebolla pequeña.
  • 3 dientes de ajo.
  • Un poco de perejil.
  • Media pastilla de avecrem pollo.
  • Vino blanco.
  • Limón.
  • Aceite de oliva.
  • Agua.
  • Patatas.
4/5 (2 Votos)

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