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Suculentas recetas de lubina con salsa - 4 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: lubina a la sal horno, lubina a la plancha, lubina al horno con tomate, lubina al horno con salsa

Técnicas de cocina

Riquísima ensalada tibia con camarón

Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.

 

Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos 
  • 300g de camarones
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cdta de curry
  • sal y pimienta
  • el jugo de 1 limón
  • cilantro fresco para decorar

 

Preparación:

  1. Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
  2. Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
  3. Corta los pimientos en tiras delgadas.
  4. Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
  5. Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
  6. Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C. 
  7. Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Lubina con salsa

De

Un pescado sencillo, a la plancha, con una salsa muy fácil de hacer y que acompaña sensacionalmente

  • 4 lomos de lubina fresca
  • 2 limones
  • 1/2 vaso de caldo de pescado
  • Una cebolla
  • Miel
  • Perejil
  • Sal marina
4.7/5 (3 Votos)

De

Empezamos pochando un poco los langostinos y la hoja de laurel

  • 1 lubina en lomos
  • 150 gramos de langostinos
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de tomate frito
  • 1 vaso de vino blanco
  • 50 ml de nata
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de pimentón
3/5 (2 Votos)

De

Es una manera sana y sencilla de preparar la lubina, acompañada de una sabrosa salsa de vino variedad garnacha

  • 4 lomos de lubina de 180g.
  • 400g. de espinacas.
  • 4 cebollas tiernas.
  • 4 ajos tiernos.
  • 2 calabacines.
  • 2 tomates.
  • Hinojo tierno.
  • Tomillo.
  • Aceite de oliva virgen.
  • Vermouth rojo.
  • Sal.
  • Para la salsa:
  • 1 cebolla.
  • 1 escaluña (escalonia).
  • Azúcar.
  • Mantequilla.
  • 750ml. de vino varietal garnacha.
  • Sal.
  • Pimienta.
0/5 (0 Votos)

De

Un plato realmente delicioso, a la vez que fácil y rápido, en estas fiestas pasadas tuvieron mucho éxito entre l...

  • Filete de lubina
  • Masa brick o masa para rollitos de primavera
  • Sal marina
  • Pimenta
  • SALSA DE CAVA: -Medio vaso de cava -Medio vaso de nata liquida -Estragón -Hebras de azafrán -Media cucharadita de azúcar morena, una cucharadita de maicena
0/5 (0 Votos)

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CRUJIENTE DE LUBINA CON SALSA DE CAVA AL ESTRAGÓN Lubina en salsa de limón y miel