Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Las mejores recetas de salsa de langostinos y crema - 2 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: langostinos en salsa de coco

Técnicas de cocina

Cómo cortar tomates

¿Necesitas picar unos tomates sin semillas? Aprende a aprovechar toda la carne del tomate con esta técnica para extraerle las semillas y picarlo en pequeños cubos. Primero los escurriremos en un bol y después lo picaremos como nos muestra el chef en este video.

Mejores recetas de Salsa de langostinos y crema

De

Empezamos pochando un poco los langostinos y la hoja de laurel

  • 1 lubina en lomos
  • 150 gramos de langostinos
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de tomate frito
  • 1 vaso de vino blanco
  • 50 ml de nata
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de pimentón
3/5 (2 Votos)

De

Una receta deliciosa con ingredientes que combinan a la perfección

  • Para el pastel:
  • 1 cebolla, 2 berenjenas grandecitas, aceite de oliva, 20 gr. de mantequilla, sal y pimienta. 250 ml. nata liquida, 4 huevos
  • Para la salsa:
  • 1 puerro, 1 zanahoria, 1 tomate, 1 diente de ajo, 100 ml. de vino blanco seco, 400 ml. de fumet de pescado, sal, pimienta, 12 langostino y perejil para decorar.
2.8/5 (182 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Pastel de berenjenas con salsa de langostinos Lubina Con Salsa De Langostino