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Deliciosas recetas de rodaballo - 5 recetas

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Mejores recetas de Rodaballo

De

Marcamos el rodaballo en la plancha y lo serviremos acompañado de este deliciosa bechamel a la que le daremos un t...

  • 4 trozos de rodaballo
  • 60g caldo
  • Aceite
  • Sal
  • Una cucharada de aceite
  • Una cucharada de mantequilla
  • 1/4 cebolla
  • 25g harina
  • 300g leche
  • Nuez moscada
  • Pimienta negra
  • 75g avellanas
4.4/5 (218 Votos)

Os presentamos nuestra selección de recetas de pescado para Navidad. Si este año optáis por un plato de pescado, no dejéis de ojear nuestras 10 recomendaciones a base de salmón, dorada, lubina o bacalao.

519 compartidos

De

Como otros muchos pescados al horno, el rodaballo puede ser un excelente plato principal para navidad

  • 1 rodaballo de 2 kg
  • 6 patatas medianas
  • 1 kg de cebollas
  • 1 manojo de perejil
  • Ajo en polvo
  • un chorro de agua
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • Aceite
  • Sal
4.4/5 (116 Votos)

Tenemos entendido que hay que huir de la pizza, a menos que sea 100% casera. Por tanto, la masa para pizza que podemos conseguir ya preparada no es precisamente uno de esos ingredientes que solemos comprar a menudo.

De

Separar los pies de las cabezas de las setas

  • · 4 filetes de 170 gramos netos de rodaballo
  • · 500 g de champiñones frescos "extra"
  • Para la corteza:
  • · 2 cucharadas de perejil picado.
  • · 5 g de romero picado.
  • · 5 g de comino.
  • · 1 cucharada de estragón picado.
  • · 1 cucharada picada parmesano.
  • · 50 g de pan rallado fresco.
3.8/5 (33 Votos)

De

elaboracio Limpia el rodaballo y sazónalo

  • ingredientes
  • 1 rodaballo de 1 1/2 kg
  • 2 patatas
  • Sal
  • Aceite
  • 1 vaso de agua
  • Perejil picado
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vaso de caldo de pescao
3.6/5 (5 Votos)

¡SORPRENDE a tus INVITADOS con esta DIVERTIDA receta!

De

Una receta con la que vas a disfrutar El rodaballo es un estupendo pescado, que va a hacer especial nuestra ...

  • Rodaballo, ( en este caso de cultivo, de unos 650 grs ).
  • Patatas
  • Berenjenas
  • Tomates
  • Vino, ( en mi caso manzanilla )
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Ajo y perejil en polvo
  • Pan rallado
  • Un par de dientes de ajo
  • Pimentón dulce
  • Sal
  • Vinagre
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Rodaballo al horno con refrito y guarnición Rodaballo con Bechamel de Avellanas