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noemi garcia

PAPILLOTE DE LUBINA

De

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Ingredientes

  • 1 lubina partida por la mitad
  • 2 patatas
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 55minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

PAPILLOTE DE LUBINA - Paso 1

1º se corta la papata en rodajas,la cebolla y pimiento verde.
2º estiramos el rollo de papel de plata y echamos un chorrito de aceite,luego encima colocamos la patata

Paso 2

PAPILLOTE DE LUBINA - Paso 2

3º colocamos la cebolla y pimiento verde

Paso 3

PAPILLOTE DE LUBINA - Paso 3

4º le echamos sal y pimienta

Paso 4

PAPILLOTE DE LUBINA - Paso 4

5º colocamos el pescado encima y de nuevo le echamos un poquito de aceite,sal y pimienta

Paso 5

PAPILLOTE DE LUBINA - Paso 5

6º cerramos el papel de plata en forma de paquete con cuidado de no romperlo y doblando los laterales ,tiene que esta bien cerrado y sin ninguna rotura si no,no se hará bien.

Paso 6

PAPILLOTE DE LUBINA - Paso 6

7º lo metemos en el horno a 240º en medio,por arriba y abajo,cuando veamos que se ha inchado el papel de plata se cuenta 15 minutos a partir de ahí y ya estará nuestro papillote listo para comer

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