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Los mejores platos en papillote - 13 recetas

Técnicas de cocina

Prepara un rico bretzel para tus aperitivos

¿Has oído hablar de los bretzel? ¿Todavía no has tenido oportunidad de probarlos?

¡Con este vídeo podrás hacerlo en casa y sorprender a todos!

Mejores recetas de En papillote

De

La TÉCNICA DEL PAPILLOTE es una forma de preparar alimentos de una manera sana, rápida y sencilla, que destaca po...

  • - 2 Truchas limpias y sin escamas.
  • - 1 Cebolleta.
  • - 2 Zanahorias.
  • - 1 Pimiento rojo.
  • - 8 Ramilletes de brécol.
  • - Hiervas provenzales y orégano.
  • - Aceite de oliva y sal.
  • *Papel albal.
3.7/5 (123 Votos)

De

Una técnica muy utilizada y una salsa muy peculiar para uno de los manjares del mar

  • 2 rodajas de salmón de un dedo de espesor.
  • Zumo de 1-2 limones.
  • Eneldo.
  • Aceite.
  • Sal.
  • Para la salsa:
  • 1/5 l de cerveza.
  • 100 g de tomate frito.
  • 2 cucharaditas de mostaza antigua.
  • Sal.
  • Cilantro.
  • 1 hoja de laurel.
  • La puntita de una cucharadita de comino molido.
5/5 (1 Votos)

De

- Echamos en el vaso de la Thermomix el agua y programamos 8 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1

  • - 150 gr. langostinos
  • - Sal y pimienta (al gusto)
  • - 2 cucharadas de aceite de oliva
  • - 2 ó 3 kumquats
  • - Zumo de limón (opcional)
  • - 1 lt. de agua
4.6/5 (23 Votos)

De

El salmón cocinando en papillote tiene varias ventajas: su sabor es más suave y delicado, es más ligero, conserv...

  • Filete de salmón: 100 g
  • Lechugas variadas: 50 g
  • Pimientos enlatados (del piquillo o morrones): 100 g
  • Cebolla: 50 g
  • 1 cucharada de postre de aceite, sal, orégano, tomillo y eneldo
  • Pan 20 g
  • Aliño de la ensalada: vinagre balsámico y sal
4/5 (296 Votos)

De

Una forma original y sabrosa de servir el pescado en papillote

  • 500 a 600 gramos de filetes de platija (o pescado blanco)
  • 1 lata pequeña de leche de coco
  • 2 tallos de cebollino tailandeses
  • 20 gramos de raíz de jengibre
  • 2 limones
  • las hojas de 2 ramitas de albahaca tailandesa
  • Sal y pimienta
4/5 (13 Votos)

De

Una receta original, llena de sabor!

  • 4 filetes de platija
  • 8 gambas (opcional)
  • 2 vainas de vainilla
  • 1 mango grande
  • 5 cm de jengibre fresco y pelado
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
4/5 (11 Votos)

De

¿Un plato fácil y rápido de preparar? Esta receta de trucha con bacon en papillote al horno es toda una delicia ...

  • 1 trucha por cada comensal
  • Bacon en tiras
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
3.5/5 (250 Votos)

De

Precaliente el horno a 180 ° Corte una hoja de papel de pergamino, coloque una pierna de pollo

  • 1 muslo de pollo
  • estragón
  • sal pimienta
  • orégano
  • hierbas de provenza ...
3.5/5 (164 Votos)

De

1º se corta la papata en rodajas,la cebolla y pimiento verde

  • 1 lubina partida por la mitad
  • 2 patatas
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
2.8/5 (60 Votos)

De

Salteamos las verduras cortadas en juliana en un poco de aceite y sal

  • 4 rodajas de salmón fresco
  • 100 gr. de gambas peladas
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 Pimiento verde
  • 50 gr. de gambas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • Papel de aluminio.
1.9/5 (45 Votos)

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