Lubina envuelta en vegetal
De Jean-François
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Ingredientes
- - Una lubina(alrededor de 1 kg)
- - Lechuga
- - Chalotas
- - Polvo de apio
- - Hinojo
- - Pimienta, hierbas ...
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Espolvorear el interior de la lubina con el apio en polvo, pimienta, hierbas, etc.
Agregar en el interior varias hebras de hinojo y dos chalotas picadas.
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