Riquísimos platos navideños españoles - 11 recetas
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Técnicas de cocina
Si lo que buscas es una receta sencilla y que agrade a todos, no te pierdas nuestra vídeo-receta de pan de pueblo con queso que además de estas delicioso, es fácil y rápido de preparar. Descubre como reinventar tus aperitivos o cenas entre amigos con esta receta de pan pueblo.
Mejores recetas de Platos navideños españoles
Mantecados tradicionales
Pruébala!receta topDe Mari@n
La receta tradicional de mantecados, con un toque de vino blanco, ralladura de limón y una textura inconfundible
- 30 gramos de azúcar
- 80 ml de vino blanco
- Pizco de sal
- 200 gramos de manteca de cerdo
- 400 gramos de harina
- 1/2 sobre de levadura
- Ralladura de limón
15 ideas divertidísimas para disfrutar la PASCUA con tus NIÑOS
De IT: Daniela Leali
Aprovecha los días libres para pasar unos momentos súper divertidos con tus hijos.
Crema de nécoras con Thermomix
De leonesa
* Pelar las gambas y reservar los cuerpos, pieles y cabezas
- - 2 nécoras
- - 100 grs. de gambas
- - 700 grs. de agua
- - 100 grs. de mejillones limpios (½ kilo aprox.)
- - 200 grs. de nata líquida
- - 1 pimiento pequeño rojo y otro verde
- - 1 cebolla mediana
- - 50 grs. de aceite
- - sal o calditos de pescado, pimienta negra recién molida
- ajo, perejil y guindilla (opcional)
- - 250 grs. de tomate natural triturado
Conejitos de Pascua: 10 adornos para adultos y niños
De IT: Daniela Leali
Celebra la Pascua en tu hogar con estos adorables adornos de conejitos que encantarán a niños y adultos.
Goxua
De vicky
-Se mojan los bizcochos en el licor y en un poco de leche con canelar y se colocan en la base del recipiente
- -1 litro de nata
- -1 ltro de leche
- -300g de bizcochos de soletilla
- -100g maizena
- -3 yemas de huevos
- -300g de azúcar
- -1 1/2 copa de whisky, ron o vino dulce
- -1 rama de canela
Casadielles de mi abuela.
Aprobadapor el chefDe Carlos Cárcaba, Chocoboss
Casadielles de mi abuela.
- para la masa:
- 1kg de harina
- 1 vaso de vino blanco
- 1 vaso de aceite
- 1/2 sobre de royal
- 1 trozo de mantequilla
- para el relleno:
- 2kg de Nueces sin pelar
- azúcar al gusto
- 1vaso 1/2 de vino tinto,sí habéis leido bien,nada de anís,vino tinto
¡Servilletas en forma de conejo super chulas!
No te pierdas esta sencilla técnica para unas servilletas de lo más originales
Lubina al horno fácil
Pruébala!receta topDe martin.her
Si os gusta el pescado, esta receta de lubina al horno fácil, se convertirá en el plato estrella de estas Navidad...
- Una lubina por persona.
- 1 pimiento rojo
- Medio pimiento verde
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Berza jerezana
De piedad
Ideal para un día de invierno
- 300gr Garbanzos
- 300gr Habichuelas
- Acelgas
- Apios
- Aceite de Oliva
- Pimiento Molido (Pimenton)
- 1 Cebolla
- 4 Dientes de Ajo
- Pringá:
- Trozo Tocino de Papada
- Trozo de Carne de Cerdo (o Ternera)
- 1 Chorizo
- 1 Morcilla
Cardo con almendras
De Maria Antonia, Las recetas de Maria Antonia
Tengo que deciros que cuando hice esta receta de uno los libros que tengo por casa
- 1 kg de cardo fresco o 2 botes de 1/2 kg de cardo cocido
- 100 gr de almendras peladas
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1/2 cubilete de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de mantequilla
- Zumo de limón
- Sal
- Agua
Ensalada de escarola
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Ensalada típica de invierno
- -1 escarola
- -3 dientes de ajo
- -sal
- -aceite
- -vinagre
Besugo al horno
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
¿Qué tal estáis? Espero que muy bien y que los cambios de temperatura no os hayan alterado mucho vuestros planes...
- 2 besugos de ración.
- 1 cebolla.
- 5 dientes de ajo.
- 1/2 limón.
- Vino blanco.
- 1/2 pastilla de avecrem.
- Pimienta negra.
- 1 patata grande.
- Agua y sal.
Carrilladas de cerdo con salsa de vino tinto
De The Hitchcook, The Hitchcook: cocinando a cine lento
Carrilleras espectaculares
- 6 carrilleras de cerdo ibérico (yo sólo tenía 5 pero cumplieron)
- 500-550 ml de vino tinto de calidad
- 1 cebolla grande
- 1 zanahoria
- 1 puerro
- 1 cucharada de harina
- Tomillo y romero fresco
- Sal, pimienta y aceite de oliva
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