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Suculentas recetas con magret de pato - 14 recetas

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Técnicas de cocina

Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

 

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

 

INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

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Magret de pato con salsa de frutos rojos Pruébala!receta top 6 fotos
Especificaciones

Personas 2
Dificultad Media
Tiempo de preparación 30
Tiempo de cocción 60
Coste Medio

  • 1 magret de pato
  • 3 patatas
  • 1 yema de huevo
  • 1 nuez de mantequilla
  • 100 gr. de setas variadas
  • 1/4 de cebolla fresca
  • 3 cucharadas de mermelada de frutos rojos
  • 1 vaso de vino oporto
  • Sal
  • aceite de oliva
  • pimienta blanca...

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Rallar 1/4 de limón. A continuación, exprimir el jugo de medio limón

  • - 200 a 250 gramos de pato
  • - 2 cucharaditas decaldo de pollo
  • - 150 ml de agua
  • - 1 limón organico
  • - 1 cucharada de miel
  • - 1 cucharadita de aceite
  • - Sal y pimienta.
4.4/5 (67 Votos)

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El queso, uno de los alimentos preferidos y más consumidos en todo el mundo.

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Pelar y picar las chalotas

  • 3 chalotas
  • 2 manzanas
  • 1 naranja
  • 2 pechuga de pato (350 g cada uno)
  • 10 cl de coñac
  • 2 cucharadas de miel líquida
  • 50 g de mantequilla
  • Pimienta recién molida
  • Sal fina
4.4/5 (35 Votos)

De

Preparación de las peras al vino tinto Pelar las peras, cortarlas por la mitad

  • 2 magret (pechugas) de pato
  • 20 g de mantequilla
  • sal y pimienta recién molida
  • 2 peras
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 cl de vino tinto
  • 4 especias
  • Salsa:
  • 40 g Roquefort
  • 1/2 cebolla
  • picada
  • 10 g de mantequilla
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 5 cucharadas de vino tinto
  • 20 cl de caldo de pollo
  • 12 cl de nata
  • sal y pimienta recién molida
4.6/5 (21 Votos)

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Magret de pato a la brasa con una salsa de mostaza

  • 2 magrets de pato
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 4 tomates
  • Mostaza de Dijon
  • Miel
4.3/5 (13 Votos)

De

Cocine las pechugas de pato 3min por el lado de la piel y 2 min por el otro lado

  • 2 magret de pato
  • 1 cucharada de pasta de pistacho
  • 1 cucharada de miel líquida
  • sal Pimienta
4.5/5 (14 Votos)

De

En una sarten caliente doramos los magrets de pato , partimos entrocitos y lo reservamos Picamosla cebolla y el p

  • 2 magrets de pato
  • 500 g de patatas
  • 1/2 litro de caldo de verduras
  • 2 zanahorias
  • 1 hirivia
  • 1 puerro
  • 1 rama de apio
  • 1 cebolla morada
  • 1 trocito de jengibre
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
3.8/5 (4 Votos)

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Lo primero es hacer unas pequeñas incisiones con un cuchillo en cada magret y colocarlos uno a uno sobre el papel

  • 4 magrets
  • Papel de aluminio
  • Sal y pimienta
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  • 3 cucharadas de tomates secos
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  • 2 cucharadas de piñones
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
3.2/5 (56 Votos)

De

Limpiamos los magrets con un cuchillo y lo cortamos en rodajas

  • 2 magrets de pato
  • 2 manzanas golden
  • 15g de azúcar moreno
  • 15g de mantequilla
  • 10g de harina
  • 1 vaso de sidra
3/5 (7 Votos)

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