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Recetas con hígado de pato - 3 recetas

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Mejores recetas de Hígado de pato

De

Para los amantes de la gastronomía francesa, esta receta de foie de pato con uvas os volverá locos

  • 1 hígado de pato
  • 1 racimo de uvas blancas
  • 2 cucharas de vino de Oporto
  • 3 cucharadas de zumo de tomate
  • 1cucharada de caldo de ave
3.9/5 (326 Votos)

De

"Esta receta y lo que se puede hacer con ella sí que es "capricho de dioses"

  • - 1 hígado de pato
  • - Sal
  • pimienta
  • azúcar
  • - Brandy o Armagnac
4.4/5 (8 Votos)

De

Es importante que las lonchas de cecina estén cortadas lo más fino posible

  • - Cecina
  • - Paté de hígado de pato
  • - Dulce de membrillo
  • - Pimienta negra
  • - Aceite de oliva virgen
4/5 (1 Votos)

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Canutillos de Cecina Foie de pato con uvas (Antzera edo ahate gibela mahatsareki)