Recetas con hígado de pato - 3 recetas
Técnicas de cocina
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Prepara en casa una tableta de chocolate deliciosa para picar o terminar con buen sabor de boca tu almuerzo o cena.
Mejores recetas de Hígado de pato
Foie de pato con uvas
Pruébala!receta top
De Iriscande
Para los amantes de la gastronomía francesa, esta receta de foie de pato con uvas os volverá locos
- 1 hígado de pato
- 1 racimo de uvas blancas
- 2 cucharas de vino de Oporto
- 3 cucharadas de zumo de tomate
- 1cucharada de caldo de ave
Foie mi-cuit
De Escuciplando, Escuciplando
"Esta receta y lo que se puede hacer con ella sí que es "capricho de dioses"
- - 1 hígado de pato
- - Sal
- pimienta
- azúcar
- - Brandy o Armagnac
Canutillos de Cecina
De krys
Es importante que las lonchas de cecina estén cortadas lo más fino posible
- - Cecina
- - Paté de hígado de pato
- - Dulce de membrillo
- - Pimienta negra
- - Aceite de oliva virgen
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