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Ricas recetas de dulce de membrillo - 9 recetas

Técnicas de cocina

Eton mess: el postre tradicional inglés que te va a conquistar

El eton mess es un postre con una historia muy curiosa: fue creado en el siglo XIX por un bibliotecario del prestigioso colegio de Eton, y se volvió tan popular que ahora los chicos de ese colegio lo comen el 4 de junio, antes del partido de criquet con el colegio rival.

Aunque la receta original solo llevaba fresas y nata, fue variando hasta convertirse en lo que conocemos el día de hoy, un postre que mezcla fruta fresca, nata, helado o merengue. 

 

Para prepararlo necesitarás.

  • 1 taza de cerezas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cda de mantequilla
  • 1 chorrito de agua
  • 2 cdas de nata o queso crema
  • 1 taza de nata para montar
  • merengue al gusto

 

Instrucciones:

  1. Coloca las cerezas cortadas por mitad y sin semilla en un tazón.
  2. Agrega el azúcar y mezcla muy bien, dejando reposar un par de minutos.
  3. En una sartén calienta la mantequilla y vierte las cerezas.
  4. Agrega un chorrito de agua y cocina hasta que se forme un almíbar.
  5. Mientras tanto, agrega en un tazón la nata espesa y la nata para montar y bate vigorosamente para que esponje. 
  6. En un plato hondo coloca los merengues troceados, agrega las cerezas, corona con nata montada y espolvorea más trocitos de merengue.

Mejores recetas de Dulce de membrillo

De

Esta receta me la compartió mi amiga Nati Marvulli =)

  • 1/4 de Harina leudante (o un poquito más si lo creen necesario).
  • 200g. de Azúcar.
  • 200g. de Manteca.
  • 1 cdita de esencia de vainilla.
  • 2 huevos.
  • 500 g. de dulce de membrillo ablandado con un poco de agua caliente.
4.7/5 (3 Votos)

De

Una original mezcla de sabores que te encantarán

  • - 8 chuletas de cerdo
  • - 200 gr de dulce de membrillo
  • - 3 cebollas
  • - 1 vaso de caldo de carne
  • - 1 diente de ajo
  • - 4 cucharadas de piñones
  • - aceite, sal, pimienta
4.3/5 (3 Votos)

De

Este año me ha dado por hacer mermeladas, de fresa, albaricoque, melocotón

  • -1 k. de melocotones (pesado sin hueso y sin piel).
  • -600 gr de azúcar.
  • - Una cucharadita de ácido cítrico o el zumo de un limón.
  • -12 hojas de gelatina
4.2/5 (25 Votos)

De

Es importante que las lonchas de cecina estén cortadas lo más fino posible

  • - Cecina
  • - Paté de hígado de pato
  • - Dulce de membrillo
  • - Pimienta negra
  • - Aceite de oliva virgen
4/5 (8 Votos)

De

Toca receta fácil rápida muy dulce y para aprovechar el pan que seguro nos sobro de otros días un pudin de pa...

  • INGREDIENTES
  • 4 huevos
  • 125 gr de azúcar
  • Media barra de pan de cuarto
  • 150 gr de dulce de membrillo
  • Medio litro de leche
  • Caramelo royal
3.6/5 (15 Votos)

De

"El membrillo es un fruto típico del otoño, su recolección comienza a finales de septiembre y perdura por lo gen...

  • - Membrillos
  • - Azúcar
  • - Agua
3.2/5 (153 Votos)

De

Pelar los membrillos y retirarles el corazón y la carne dura de alrededor

  • 1 kg membrillos limpios.
  • 750 gr azúcar.
  • Ralladura de un limón.
3.2/5 (153 Votos)

De

Lavar bien los membrillos, trocearlos, sin pelarlos ni quitarles el corazón, quitarles las pepitas

  • 1 kg. de membrillo
  • 700 gr. de azúcar
  • 4 cucharas soperas de agua
3/5 (1 Votos)

De

Unas magdalenas a las que no te podrás resistir, quedarán ideales con el toque del membrillo

  • - 220 gr de harina
  • - 125 gr de mantequilla
  • - 240 gr de azúcar
  • - 2 huevos
  • - 1/2 taza de leche
  • - 1 cucharadita de levadura en polvo
  • - 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • - 100 gr de dulce de membrillo
  • - 160 gr de azúcar glas
  • - Una pizca de sal
2.5/5 (2 Votos)

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Magdalenas con dulce de membrillo Pasta Frola