Riquísimas recetas con membrillo - 29 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: membrillo sin azúcar, mermelada de membrillo, como hacer dulce de membrillo casero, melocotones
Técnicas de cocina
Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.
INGREDIENTES:
- 1 pan de campo o pan de pueblo.
- 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
- 40 gr de mantequilla derretida.
- 1 cebolleta.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.
2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.
3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.
4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.
¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!
Mejores recetas de Membrillo
Mermelada de membrillo con Thermomix

De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Prueba esta deliciosa mermelada casera de membrillo con una receta muy fácil para thermomix
- 800 gr de membrillo
- 600 gr de azúcar
- 150 ml de agua
- 120 ml de café cargado
- 1 limón entero sin piel y sin pepitas
¡Tortillas mexicanas dulces de manzanas y miel!

De Pascale Weeks
Te ensañamos a preparar paso a paso la versión más dulce de las tortillas mexicanas
Tiras de queso y membrillo

De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
No soy demasiado de mezclar dulce y salado, pero una combinación que si que me gusta es la del membrillo con el qu...
- tiras de queso Edam
- membrillo artesano (me hizo dar una compañera de trabajo)
- pan tostado
- aceite de oliva virgen extra
¿Sabías que existen alimentos en peligro de extinción?

ALIMENTOS y sabores en peligro de EXTINCIÓN
Alfajores rústicos

De Clau, Blog: Comer con los ojos
Colocar la harina, la manteca y el azúcar en la procesadora
- Harina leudante, 400 g.
- Manteca bien fría 150 g.
- Azúcar, 100 g.
- Yogur de vainilla, 190 c.c
- Leche, cantidad necesaria ( yo no use).
- Para el relleno;
- Dulce de membrillo, 150 gr.
- Agua tibia, unas gotitas para ablandar.
- Mermelada de manzana y canela, 150 gr.
- Para la cubierta:
- Azúcar impalpable, 1/2 taza tamaño té.
- Leche, 1/4 pocillo.
- Esencia de vainilla, unas gotitas.
- Chocolate cobertura, blanco y negro, cantidad necesaria.
Chuletas de cerdo con salsa dulce de membrillo

De noeliaundiano
Una original mezcla de sabores que te encantarán
- - 8 chuletas de cerdo
- - 200 gr de dulce de membrillo
- - 3 cebollas
- - 1 vaso de caldo de carne
- - 1 diente de ajo
- - 4 cucharadas de piñones
- - aceite, sal, pimienta
Postres con frutas: ¡la manera más placentera de comer sano!

De Marie-Rose
¿Buscas una idea para el postre, sana y deliciosa? No busques más
Membrillo tradicional y membrillo de manzana con nueces

De cociñeira
MEMBRILLO ORIGINAL: Lavar bien los frutos de membrillo y partir en varios trozos sin quitar la piel
- Membrillos, 1 kilo
- Azúcar, 800 g. (membrillo original) y 200 (membrillo de manzana)
- Nueces, 50 gramos
- Agua, 110 ml
- Manzanas tipo golden, 1/2 kg
- Dos limones
- Una rama de canela
Bizcocho de Membrillo

De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Un bizcocho diferente por su sabor y por su elaboración ya que el membrillo se añade en crudo
- 300 gr de membrillo lavado, con piel y sin pepitas
- 3 huevos
- 80 ml de aceite de girasol
- 200 gr de azúcar
- 300 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- La ralladura de un limón
- 2 cucharaditas de canela molida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Surtido de pinchos

De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Aquí hecho algunas combinaciones de dulce y salado, aunque se pueden hacer muchas variedades de pinchos
- 1 barra de pan de baguette
- mermelada de fresa
- queso de oveja curado
- queso de oveja al romero
- membrillo artesano
- mermelada artesana de qumkuait
- jamón ibérico de bellota
- sobrasada
- miel
- tomate de colgar
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Crumble de albaricoques y membrillo

1- En un cazo con 300 ml de agua pon a cocer a fuego mediano el membrillo pelado y cortado en dados, haz lo mismo c...
- 250g de albaricoques
- 1 membrillo
- 2 bastones de canela en rama
- 10 cl de agua de azahar
- 150g de mantequilla salada
- 10g de jengibre en polvo
- 50g de azúcar
- 100g de harina
- 100g de azúcar de caña
Milhojas de foie y manzana dos versiones

De Escuciplando, Escuciplando
"Parece que la constancia tiene premio, ya que en este caso son dos los años que llevo intentando preparar estos ...
- MILHOJAS DE FOIE Y MANZANA
- Ingredientes:
- - 1 manzana golden
- - Foie mi-cuit casero
- - Queso de cabra
- - Azúcar
- - 1 nuez de mantequilla
- MILHOJAS DE FOIE Y MANZANA CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y MEMBRILLO
- Ingredientes:
- - 1 manzana golden
- - Foie mi-cuit casero
- - Cebolla caramelizada
- - Queso de cabra
- - Dulce de membrillo
- - Azúcar
- - 1 nuez de mantequilla
Codonyat (catalán)

De chispita
Bullim el codony i el pelem després
- - 1 kg. de codonys
- - 1 kg. de sucre
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- 1 bote de mousse de queso de oveja de Rosara
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- Membrillo
- Nueces peladas
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- Membrillo
- Nueces peladas
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Pudin de membrillo
- INGREDIENTES
- 4 huevos
- 125 gr de azúcar
- Media barra de pan de cuarto
- 150 gr de dulce de membrillo
- Medio litro de leche
- Caramelo royal
-
Compota de membrillos
- 4 membrillos
- 100 g de azúcar
- 1 palo de canela
- 6-8 clavos de olor
- agua para cubrir
-
Dulce de membrillo
- - Membrillos
- - Azúcar
- - Agua
-
DULCE DE MEMBRILLO
- 1 kg membrillos limpios.
- 750 gr azúcar.
- Ralladura de un limón.
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Carne de membrillo
- - 1 Kg de membrillo ya limpio y sin partes duras
- - 1 Kg de azúcar
- - 1 limón
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Empanada de morcilla con membrillo
- -2 láminas de hojaldre rectangulares
- -300 gr de morcilla de León
- -300 gr de membrillo casero
- -200 ml de nata líquida
- -1 huevo para barnizar la empanada
-
Empanadillas dulces
- - Cabello de angel o membrillo con queso
- - 60 ml de aceite de guirasol
- - 120 ml de leche
- - Sal
- - 1/2 cucharadita de postre de levadura royal
- - Harina
- - Azúcar
- - Canela
-
Dulce de membrillo
- 1 kg. de membrillo
- 700 gr. de azúcar
- 4 cucharas soperas de agua
-
Membrillo casero
- -1kg de membrillos limpios
- -800 gr de azúcar
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Aprobadapor el chef Tarta de queso con mermelada de...
- Para la base:
- 150 gr de galletas
- 70 gr de mantequilla derretida
- Para el relleno
- 600 gr de queso cremoso
- 400 gr de leche condensada
- 200 ml de nata
- Un sobre de preparado para flan ( yo use Flanin)
- Para la cobertura
- Mermelada de Membrillo y Café
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