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Compota de membrillos

De

Rica y típica receta de otoño

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Ingredientes

  • 4 membrillos
  • 100 g de azúcar
  • 1 palo de canela
  • 6-8 clavos de olor
  • agua para cubrir

Especificaciones

Personas 10
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Limpiamos de piel los membrillos y los fileteamos, ponemos en la cacerola donde los vayamos a cocinar y los cubrimos de agua, agregamos la canela, el azúcar y los clavos.
Dejamos cocinara fuego lento hasta que esté tierno y el caldito espese y oscurezca un poco.

Dejamos enfriar y conservamos en la nevera, frio esta delicioso.

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