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Riquísimas torrijas de vino dulce - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: bizcochitos de vino dulce, salsa de vino dulce, rollos de vino dulce, pollo con vino tinto

Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Torrijas de vino dulce

De

Receta indispensable de Semana Santa

  • 1 barra de pan del día anterior
  • 400 ml de leche
  • 125 ml de vino dulce tipo moscatel
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 huevos enteros
  • 125 ml de miel (aproximadamente medio vaso de tubo)
  • 125 ml de agua (aproximadamente medio vaso de tubo)
  • Aceite de girasol para freír
  • Azúcar glas y canela en polvo
4.2/5 (34 Votos)

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Descubre todas las posibilidades del pan de molde con esta selección de recetas rápidas y originales.

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De

Corta la barra de pan en rebanadas de más o menos un dedo de grosor

  • 1 barra de pan del día anterior
  • 400 ml de leche
  • 125 ml de vino dulce tipo moscatel
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 huevos enteros
  • 125 ml de miel (aproximadamente medio vaso de tubo)
  • 125 ml de agua (aproximadamente medio vaso de tubo)
  • Aceite de girasol para freír
  • Azúcar glas y canela en polvo
4/5 (24 Votos)

Sírvelas con sirope, con chocolate, con nata, con miel...

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Teníamos antojo desde hace mucho tiempo de preparar unas torrijas que pudieran comerse de un solo bocado y tras pr...

  • - 4 rebanadas grandes de pan especial para torrijas (como las de pan de molde pero más gruesas)
  • - 1 vaso de leche (250 ml)
  • - 1/4 de vaso de vino dulce tipo moscatel (unos 65 ml)
  • - 2 cucharadas de azúcar
  • - 2 huevos enteros
  • - Medio vaso de miel (unos 125 ml)
  • - Medio vaso de agua (unos 125 ml)
  • - Aceite para freír (de girasol o de oliva, a tu gusto)
  • - Azúcar glas y canela en polvo
2.6/5 (55 Votos)

De

Como sabia que vendría mi madrina me puse manos a la obra y torrijas sin huevo para alegrarle el paladar pues la p...

  • _1 barra de pan del día anterior(también puedes comprar el pan especial para torrijas)
  • _Medio litro de leche
  • _Cerveza(sustituye el huevo)
  • _Harina
  • _Azúcar
  • _Vino dulce
  • _Cascara de limón
  • _Canela en rama
  • _Canela molida
  • _Aceite(para freír las torrijas)
2.5/5 (15 Votos)

De

Ricas tortitas vegetarianas que te sacarán de apuros si quieres algo fácil, rápido y sin muchos ingredientes.

467 compartidos

De

No pongo cantidades, depende del pan que tengamos así usaremos del resto de ingredientes

  • pan del dia anterior
  • vino dulce de malaga
  • leche
  • huevos
  • aceite para freir
  • azúcar
  • canela molida
2.3/5 (8 Votos)

De

Corta las rebanadas de pan en 4 cuadrados

  • 4 rebanadas grandes de pan especial para torrijas (como las de pan de molde pero más gruesas)
  • 1 vaso de leche (250 ml)
  • 1/4 de vaso de vino dulce tipo moscatel (unos 65 ml)
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 huevos enteros
  • Medio vaso de miel (unos 125 ml)
  • Medio vaso de agua (unos 125 ml)
  • Aceite para freír (de girasol o de oliva, a tu gusto)
  • Azúcar glas y canela en polvo
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