Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Deliciosos postres de pera al vino tinto - 9 recetas

Técnicas de cocina

Suave bizcocho de chocolate 100% keto

Tener restricciones alimentarias no debe ser sinónimo de comer verduritas al vapor y olvidarte de los postres para siempre. Para muestra un botón: este bizcocho de chocolate a base de harina de almendras y aguacate, que conserva la textura y el sabor original, pero adaptándose a un régimen sin gluten. Lo mejor de todo es que si sigues la dieta cetogénica, este panecito también funciona para ti. Eso sí, ¡siempre con moderación!

 

Ingredientes:

  • 1 aguacate maduro
  • 100 ml de aceite de coco
  • 1 cdta de vainilla
  • 100ml de leche de coco
  • 50g de miel (sustituye por stevia para una receta keto)
  • 2 huevos
  • 200g de nueces o almendras troceadas
  • 300g de harina de almendra
  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 1/2 taza de chispas de chocolate sin azúcar (opcional)

 

Preparación:

  1. Corta el aguacate por mitad y saca la pulpa con una cuchara. Pásala por el procesador de alimentos hasta hacer una crema y reserva.
  2. Mezcla en un tazón los ingredientes secos: harina de almendra, cacao, nueces troceadas, bicarbonato, chispas y stevia. 
  3. Incorpora el aguacate con el resto de los ingredientes: aceite, vainilla, leche de coco, miel y huevos.
  4. Vierte la mezcla sobre los ingredientes secos y bate muy bien hasta formar una masa. No te preocupes si queda más espesa que de costumbre. 
  5. Pon la masa en un molde para tartas, aplana con una cuchara o espátula y hornea a 180°C durante 20 minutos, o hasta que pinches el bizcocho con un cuchillo y este salga seco. 

Mejores recetas de Postres de pera al vino tinto

De

ELABORACIÓN Pela las peras, colócalas en recipiente enteras, cúbrelas con el vino blanco, añade la rama de ca...

  • INGREDIENTES
  • 4 peras
  • 200 gr. de azúcar
  • 1 cucharadita de moca de agar-agar
  • 3 sobres de té verde
  • 3/4 l. de vino blanco
  • 1 vaso de vino tinto
  • 1 vaso de agua
  • Canela en rama
  • Unas frambuesas
  • Unas hojas de menta
3.6/5 (108 Votos)

De

Un postre muy rico y típico y que además nos puede servir para ocasiones especiales, son estas peras al vino tint...

  • - 4 peras (que no estén muy pasadas)
  • – Medio litro de vino tinto
  • – 1 rama de canela
  • – 1 trozo de cáscara de limón o naranja
  • – 4-5 cucharadas de azúcar
  • – 2-3 clavos
3.6/5 (5 Votos)

De

Rápido, fácil y buenísimo

  • INGREDIENTES:
  • - 3 peras grandes
  • - Medio litro de agua
  • - 250 g de azúcar
  • - La corteza de una naranja
  • - La corteza de un limón
  • - Una rama de canela
  • - Un vaso de buen vino tinto
3.4/5 (188 Votos)

De

Poner todos los ingredientes juntos en una cazuela y poner a cocer a fuego medio 30 minutos

  • 2 litros de vino tinto.
  • 150 gr azúcar.
  • 2 peras de Roma.
  • 2 ramas de canela.
  • 150 gr uvas pasas.
  • 150 gr orejones de melocotón.
  • 150 gr dátiles.
  • 150 gr higos secos.
  • Cáscara de una naranja.
  • Cáscara de un limón.
3.2/5 (109 Votos)

De

Pelamos las peras y las ponemos en una olla o sartén alta

  • 20 peras. {si son de las grandes... pues menos}
  • 75 cl de vino tinto. {yo Rioja crianza}
  • 200 gr de azúcar.
  • 1 palo de canela.
  • La corteza de un limón
3.3/5 (7 Votos)

De

Pela las peras pero déjales el rabito

  • Unas 10 peras pequeñas, 2 cucharadas de azúcar, 1 vaso grande de vino tinto, 1/2 ramita de canela, 100 gramos de chocolate fondant, 2 cucharadas de nata líquida y un trocito de piel de limón.
2.3/5 (4 Votos)

De

Pelamos las peras dejándoles el rabito

  • 8 peras conferencia
  • 250 ml de vino tinto del bueno, en mi caso uno de la zona, Martue de La Guardia (Toledo)
  • 200 de azúcar
  • 2 palos de canela
  • 100 gr. de ciruelas pasas
  • 3 clavos de olor
0/5 (0 Votos)

De

Para servirlas yo las he puesto con un poquito de su jugo y almendra tostada picada, pero están de maravilla con u...

  • Para 10 unidades
  • Ingredientes:
  • - 10 peras estas son de la variedad Anjou verde
  • - 1 litro de vino tinto
  • - 1 taza de azúcar blanca
  • - 1 rama de canela
  • - 1 piel de limón sin parte blanca
  • - 1 piel de naranja sin parte blanca
  • - almendra tostada y picada para decorar
0/5 (0 Votos)

De

Delicioso postre, sencillo y barato

  • - 4 peras de una variedad con la carne consistente
  • - 500 ml. de vino tinto.
  • - 125 gramos de azúcar.
  • - Un palito de canela.
  • - La corteza de un limón (sin la parte blanca).
  • - La corteza de una naranja (sin la parte blanca)
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Peras al vino Peras dos salsas con gelatina de té