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Riquísimas recetas de roscos de vino al horno - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: roscos de vino caseros

Técnicas de cocina

Albóndigas con sorpresa (rellenas de mozzarella)

 

¿Es posible hacer las albóndigas con tomate más ricas de lo que ya son? Sí, y es tan fácil que te preguntarás por qué no se te había ocurrido antes.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de carne picada de ternera.
  • 200 gr de carne picada de cerdo.
  • 50 gr de pan rallado.
  • 1 huevo.
  • 10 cl de leche.
  • 8 bolitas de mozzarella.
  • 400 gr de salsa de tomate.
  • Perejil picado.
  • Ajo en polvo.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente profundo, coloca las dos piezas de carne picada. Agrega, en este orden, el pan rallado, un poco de sal y pimienta, una cucharadita de ajo en polvo, el huevo (sin batir), la leche y un tazón pequeño de perejil picado.

2. Con las manos, mezcla bien todos los ingredientes hasta que queden perfectamente integrados con la carne.

3. Saca pedacitos de la masa (calcula el tamaño teniendo en cuenta que deberían salir ocho), extiéndelos un poco, coloca una bolita de mozzarella en cada uno de ellos y ciérralos alrededor de ella.

4. En una olla, vierte 200 gr de salsa de tomate. Coloca las ocho albóndigas y echa el resto de la salsa de tomate.

5. Cocínalas a fuego lento durante 20 minutos aproximadamente.

 

Antes de llevártelas a la boca, ábrelas y disfruta del espectáculo.

 

Mejores recetas de Roscos de vino al horno

De

Roscos de Vino. Descubre nuestra receta

  • 250 gramos de harina
  • 100 ml de aceite de oliva suave
  • 75 gramos de azúcar
  • 25 ml de vino dulce
  • 1 cucharada de sésamo
  • 75 ml de anís
  • 1 cucharadita de canela
  • ralladura de 1/2 limón
  • Azúcar glass para rebozar
3.4/5 (117 Votos)

Que vigilemos un poco nuestro peso no significa que tengamos que olvidarnos de la hora del aperitivo. Os presentamos el top 5 de bebidas alcohólicas con las que disfrutar sin sentirnos culpables (¡siempre con moderación!):

40 compartidos

De

- Freír el aceite lo primero, echando un trocito de pan para matarle la acidez y dejarlo enfriar

  • - 2 huevos
  • más 1 para pintarlos
  • - 175 gr. de azúcar
  • - 1 gaseosa doble (los papelitos blancos y azules)
  • - 175 gr. de aceite de oliva
  • - 400 gr. de harina de repostería
  • - 1/2 cucharadita de café de colorante rojo (opcional)
4.5/5 (16 Votos)

De

Aprende a saborear un cóctel en compañía de unos amigos siguiendo estos 10 sencillos consejos.

625 compartidos

De

Con una batidora picamos los clavos

  • _ 625 gr de harina de repostería
  • _ 315 gr de azúcar
  • _ 4 huevos
  • _ 5 gr aprox. de clavos de olor
  • _ 65 ml de leche
  • _ 1/2 sobre de levadura
  • _ Una pizca de sal
1/5 (1 Votos)

De

Estos roscos me traen tan buenos recuerdos

  • 100 gr de Almendras Peladas
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de aceite de oliva suave
  • 1 vaso de azúcar
  • Anís / Matalauva
  • Canela
  • Raspadura de 1 limón
  • 1 Cucharadita de bicarbonato
  • Unos 400 gr de Harina de Trigo (la que necesite)
0/5 (0 Votos)

Algunas parecen imposibles, pero aquí tenemos la solución

1 610 compartidos

De

Ingredientes: 500 gr. de harina

  • Ingredientes:
  • 500 gr. de harina.
  • 150 gr. de manteca de cerdo.
  • 100 ml. de vino blanco.
  • 125 gr. de almendra troceada.
  • 150 gr. de azúcar glass.
  • 1 cucharadita de canela.
  • 12 cucharadita de anís en grano.
0/5 (0 Votos)

De

Se tuesta la harina en el horno o en una sartén

  • 1 kg harina tostada
  • 250 g azúcar
  • 30 ml anís dulce
  • 400 ml aceite de oliva virgen extra
  • 250 ml vino dulce
  • canela
  • 1 ralladura de limón
  • azúcar glass para espolvorear
  • .
0/5 (0 Votos)

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