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Recetas de pollo al vino - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: vino dulce, vino rosado

Técnicas de cocina

Riquísimas empanadas express con pan de molde

¿Quieres un snack fácil y rápido para tus tardes de Netflix? Entonces tienes que probar estas empanadas rápidas con pan de molde. Puedes variar el relleno a tu gusto, aunque a nosotros nos encanta hacerlas como una pizza de peperoni.

 

Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de molde
  • 1 taza de puré de tomate (si es condimentado, mejor)
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de pechuga de pollo cocida
  • 1 paquete de chorizo en rodajas
  • 2 tazas de queso rallado
  • 2 yemas de huevo
  • tomillo para condimentar

 

Preparación:

  1. Toma las rebanadas de pan y aplánalas con un rodillo. Puedes o no retirar las costras a tu gusto.
  2. Coloca las espinacas, pollo y chorizo en la mitad de tu pan.
  3. Agrega un poco de queso y condimenta.
  4. Cierra la empanada presionando muy bien los bordes. Puedes pintarlos con un poco de yema para que peguen.
  5. Coloca tus empanadas en una bandeja, pinta la superficie con yema y espolvorea un poco más de queso rallado.
  6. Hornea de 10 a 15 minutos a 180°C.
  7. Sirve calientitas con un poco de salsa de tomate o ranch. 

Mejores recetas de Pollo al vino

De

Para los amantes de las recetas tradicionales, un delicioso pollo asado con patatas al romero es el plato ideal par...

  • 1 pollo mediano limpio
  • 12 patatas pequeñas
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 tacita de caldo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 ramita de romero
  • Pimienta
  • sal
4.7/5 (177 Votos)

El vino es una bebida celosa: si la tratas mal, sabe mal. Aquí te damos 10 consejos prácticos para tomarlo y saborearlo bien.

668 compartidos

De

Prepara un pollo de rechupete con las recetas que componen la receta final de pollo con botella

  • Ingredientes (4 personas):
  • 1 pollo entero
  • 1 cerveza de botella
  • 2 vasos de vino blanco
  • Curry
  • Tomillo
  • Sal
  • Para el acompañamiento:
  • 4 patatas medianas
  • 2 pimientos morrones
  • 1 berenjena
  • 1 calabacín
  • 4 tomates hermosos
  • Para la salsa:
  • 2 ajos
  • 1 huevo
  • Perejil fresco
  • Sal
  • 1 vaso de vino de aceite de oliva
4/5 (225 Votos)

Cafeína más ácido acetilsalicílico. Esta combinación ha dado mucho que hablar, pero ¿qué hay de realmente cierto en todo ello?

De

Hola chicos, hoy os traigo una receta de pollo diferente, en la que podemos disfrutar en nuestra casa

  • 4 Contramuslos deshuesados
  • 2 Patatas
  • Perejil
  • Ajo
  • Sal
  • Y
  • Lambrusco
4.7/5 (92 Votos)

De

El pollo lo podemos cocinar de muchas maneras y admite muchas combinaciones de ingredientes, por lo que esta receta

  • 1 Pollo entero sin huesos
  • 00 gramos de carne picada
  • 1 manzana
  • Uvas pasas
  • Ciruelas pasas
  • Orejones
  • Miga de pan mojada en leche
  • Beicón
  • Vino blanco
  • 1 cebolla
  • Ajos
  • 1 huevo
4.2/5 (127 Votos)

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De

En primer lugar racionamos el pollo si es entero

  • 1 pollo de unos 2 kilos
  • 75 gr de mantequilla
  • C/S de verduras
  • 150 cc de brandy
  • 500 cc de fondo oscuro
  • 400 cc de vino tinto D.O. Navarra
  • 1 hoja de laurel
  • medio limón
  • tomillo
  • sal y pimienta
  • Ligazón para la salsa: 30 gr de harina y 15 gr de mantequilla
  • Guarnición de verduras glaseadas (1 cucharada de azúcar y agua sin cubrir las verduras)
3.7/5 (3 Votos)

De

El coq au vin es uno de los platos más conocidos de la cocina francesa

  • 2 cebollas
  • 2 zanahorias
  • 3 lonchas de beicon gruesas
  • aceite de oliva suave
  • ajo molido
  • harina.
  • 3 muslos de pollo y 3 contramuslos (3 zancas de pollo)
  • un poco de margarina
  • un vaso de vino tinto
  • 200 ml. de caldo de pollo
  • 200 gr. de champiñones
  • sal y pimienta negra
0/5 (0 Votos)

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Pollo al vino Pollo asado con patatas al romero