Las mejores recetas para Semana Santa - 50 recetas
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Técnicas de cocina
Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!
Ingredientes:
- 250g de carne molida
- 2 huevos
- 1 taza de cilantro finamente picado
- 1 cda de páprika
- sal y pimienta al gusto
- 1 diente de ajo
- 1 1/2 tazas de salsa barbecue
- 2 cdas de maizena
- 1 chorrito de cerveza oscura
Preparación:
- Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro.
- Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika.
- En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
- Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado.
- Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
- Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar.
- Ahora sí, sirve y disfruta.
Mejores recetas de Semana Santa
croquetas de jurel en tarro

De CarolinaAnndrea
Unas ricas croquetas de jurel en tarro, fácil y rápidas de hacer, que se puede acompañar ya sea con arroz, puré...
- * 1 tarro de salmón
- * 3 tazas de pan rallado
- * 2 huevos
- * 1/2 caldo de gallina
- * 1/2 cebolla
- * Condimentos (sal, pimienta)
- * Aceite para freir
29 Postres tradicionales para disfrutar en Semana Santa

Recorremos España de norte a sur y de este a oeste para ofrecerte un viaje gastronómico muy dulce bajo los exquisitos sabores de la Pascua.
Torrijas de la abuela sencillas

De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Las clásicas, las de toda la vida, no te pierdas estas torrijas de la abuela sencillas
- - Un litro de leche.
- - Una barra de pan del día anterior.
- - Cinco huevos.
- - Cáscaras de dos limones.
- - Cáscara de una naranja.
- - Una rama de canela.
- - Aceite de oliva.
- - Tres cucharadas de miel.
- - Azúcar molida (azúcar glass) y canela en polvo para rebozarlas.
20 Recetas de torrijas para darte gusto toda la Semana Santa

¡Esta Semana Santa, disfruta de las torrijas en su versión más original!
Rahkapiirakat

De Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Bollos típicos de semana santa en Finlandia
- Para la masa y barnizado
- 125 g mantequilla
- Media cucharada de cardamomo
- Dos y medio dl leche
- 25 g levadura
- Un dl azúcar
- Media cucharadita de sal
- Dos huevos
- Ocho dl harina de trigo (aproximadamente 550 gr)
- Para el relleno:
- 500 g queso quark
- Uno y medio dl azúcar
- Una cucharada de vainilla en polvo
- Un dl nata liquida
- Dos huevos
- Un limón (cascara y zumo)
- Un dl de pasas
Rosquillas de la abuela

De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Las rosquillas es otro postre típico que se degusta sobre todo en Semana Santa en casa de mi abuela Inés
- - 200 gramos de aceite de oliva.
- - Cuatro huevos.
- - 240 gramos de azúcar molida (glass).
- - En un plato se coloca un poco más de azúcar para bañarlas una vez que las hemos frito.
- - 250 mililitros de leche entera o semidesnatada.
- - 75 mililitros de anís.
- - 20 gramos de levadura.
- - Un poco más de leche para deshacer la levadura.
- - Un kilo y medio de harina de trigo o de repostería.
- - La ralladura de un limón y medio.
- - Aceite de girasol para freír.
50 Recetas deliciosas para disfrutar en Semana Santa

Descubre lo más delicioso de la temporada y prepárate para un festín de Pascua.
Pestiños rápidos

De Mª José Alonso
Es la forma más fácil y rápida de tener unos estupendos pestiños con que disfrutar en Semana Santa y cualquier
- 1 Paquete de obleas La Cocinera
- Azúcar y canela ( para rebozar)
- Aceite
Torrijas dulces

De David Santos
Muy buen sabor para compartir en casa con lo que mas quieres
- 1 barra de pan (mejor del dia anterior)
- 1 litro de leche
- azucar al gusto (unas 6 cucharadas soperas)
- 2 huevos para rebozar
- aceite de oliva para freir
Torrijas secas sin gluten

De Ana María Solana
Torrijas secas para celíacos
- Pan en rebanadas son gluten
- Leche
- Azúcar
- Canela molida
- Canela en rama
- Huevo
- Cáscara de limón
- Aceite de girasol
Torrijas al horno

De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Las torrijas son un dulce típico para hacer en Semana Santa, pero normalmente se hacen fritas
- - 1 paquete de pan especial torrijas (he comprado el de mercadona, sino cortar una barra de pan con cada corte de 1cm o así)
- – 1 litro de leche
- – Piel de 1 limón
- – 2 palitos de canela
- – 2 cucharaditas de canela en polvo
- – 5 cucharadas de azúcar
- – 3 huevos
- – 250 gr miel
- – Chorrito agua
- – Mezcla azúcar y canela al gusto para espolvorear
Torrijas riquísimas

De RAMON
Para Semana Santa, ¿Qué mejor que unas torrijas riquísimas? Las torrijas son un postre muy popular durante la Se...
- INGREDIENTES
- 1 trozo de pan del día anterior
- 1/4 l de leche
- 2 huevos
- 2 cucharadas de harina
- 1 limón
- 1 rama de canela
- 1/2 vaso de aceite de oliva
- 1 cucharada de azúcar
- 1/4 de cucharadita de canela en polvo
Torrijas

De militruka
Receta indispensable de Semana Santa
- 1 barra de pan del día anterior
- 400 ml de leche
- 125 ml de vino dulce tipo moscatel
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 huevos enteros
- 125 ml de miel (aproximadamente medio vaso de tubo)
- 125 ml de agua (aproximadamente medio vaso de tubo)
- Aceite de girasol para freír
- Azúcar glas y canela en polvo
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Más recetas de Semana Santa
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Torrijas caseras
- Pan de molde para torrijas.
- Vino blanco o leche
- Huevos
- Miel
- Aceite para freír
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Pan quemado (Semana Santa)
- 550 g. harina de trigo
- 2 huevos XL
- 140 g. azúcar blanquilla
- 80 ml. aceite suave de oliva o girasol
- 50 g. levadura fresca
- 80 g. leche
- La ralladura de 1 limón y 1 naranja
- 1 chorrito de anís dulce
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de azúcar para decorar
- 1 huevo para pintar antes de hornear
-
Torrijas con almíbar
- Para el almíbar: Un vaso de agua, y una cucharada de miel
- Torrijas:
- Una barra de pan del día anterior, o una especial para torrijas.
- 1 litro de leche
- Cáscara de naranja y limón
- Una rama de canela
- 100gr de azúcar
-
Buñuelos de bacalao, receta de...
- 250 gr. de migas de bacalao desalado y hidratado
- 2 granos de ajo
- Perejil fresco (un ramillete)
- 100 gr. de harina
- 1 huevo
- 1 cucharada de café de levadura en polvo
- 150 gr. de leche entera
- Aceite de oliva para freír los buñuelos
-
Torrijas de Semana Santa
- - 1 bolsa de pan para torrijas
- - 400ml de leche
- - 1 vaina de vainilla
- - Cáscara de medio limón
- - 1 rama de canela
- - 2 huevos
- - Aceite
- - Azúcar
- - Canela en polvo
-
Filloas
- 100 gr de harina
- 1 pizca de sal
- 2 huevos
- 1/4 litro de leche
- 1 cucharada de mantequilla fundida
- 4 - 6 cucharadas de azúcar
- Aceite de girasol
-
Pestiños
- Masa:
- 600 gr. de harina
- 55 gr. de aceite de oliva frito y frio
- 180 gr. de anis (licor)
- 125 gr. de vino blanco
- Almibar:
- 450 gr. de azucar
- 180 gr. de agua
-
Roscos caseros
- 150 gr de azúcar
- 150 gr de aceite
- 600 gr de harina
- 2 huevos
- rayadura de limon
- 1 sobre de levadura
-
Filloas
- 100 gr de harina
- 1 pizca de sal
- 2 huevos
- 1/4 litro de leche
- 1 cucharada de mantequilla fundida
- 4 - 6 cucharadas de azúcar
- Aceite de girasol
-
Tarta de Huesitos
- una bolsa de obleas.
- Un bote de Nocilla o Nutella grande.
- Una tableta de chocolate negro para postres.
-
Torrijas fáciles
- Pan
- Leche
- Azúcar
- Huevo
- Harina
- Aceite
-
Mona de pascua
- Masa madre:
- 100 Gr de Harina de Fuerza
- 10Gr de Levadura Fresca
- 60 Ml Agua
- Masa de la mona:
- 410Gr de Harina de Fuerza
- 25 Gr de Levadura Fresca
- 3 Huevos
- 140Gr de Azúcar
- 80Ml de Aceite de Oliva
- Ralladura de una Naranja
- 15 Ml de Agua de Azahar
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