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Roscos caseros

De

Estos roscos son tipicos en Semana Santa y en Navidad en Sevilla.

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Ingredientes

  • 150 gr de azúcar
  • 150 gr de aceite
  • 600 gr de harina
  • 2 huevos
  • rayadura de limon
  • 1 sobre de levadura

Especificaciones

Personas 100
Dificultad Media
Tiempo de preparación 60minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Roscos caseros - Paso 1

Batimos los huevos, mezclamos con la harina,le añadimos el aceite, luego le agregamos el azucar, lo mezclamos todo bien, al final le añadimos la rayadura de limon y la levadura. Lo mezclamos todo muy bien y hacemos pequeñas bolas que agujearemos en el centro , y lo pondremos a freir en aceite muy caliente. Despues lo pasaremos por una mezcla de azúcar con canela. Y cuando se enfrien listos para comer..

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