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Los mejores platos de Sevilla - 12 recetas

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Técnicas de cocina

Receta de guacamole sencilla y perfecta para tu aperitivo

¿Te gusta el guacamole? ¿Te gustaría prepararlo en casa?  No te pierdas nuestra vídeo-receta.

Mejores recetas de Sevilla

De

La receta que os presento hoy no tiene gran misterio pero es un clásico en el tapeo de Sevilla sobre todo ahora en...

  • (podeís añadir lo que se os vaya ocurriendo que seguro que compaginará con la receta que os propongo)
  • 1 Kg de patatas medianas
  • 1 cebolleta
  • 2 latas de atún en aceite
  • 1 lata de pimiento aliñado
  • 2 huevos cocidos
  • perejil para decorar
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Tomatitos cherry
4.3/5 (3 Votos)

La Junta de Andalucía organiza una exposición cultural y gastronómica en París para promocionar el turismo en Andalucía.

De

Tipo de guiso muy tipico de las provincias de Cádiz y Sevilla

  • 1 kilo de carne de vacuno cortada a cuadrados
  • 1 cebolla gorda
  • 3 dientes de ajos
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 2 zanahorias
  • 2 tomates o un vaso de tomate triturado
  • 1 vasito de Aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharaditas de pimentón ahumado
  • 1 vaso bien lleno de vino blanco de buena calidad
  • Sal
  • 1 cucharada de Especias de caracoles con un par de cayenas ( especias reunidas)
  • 2 hojas de laurel
4.2/5 (47 Votos)

De

Si aún no te has atrevido a echarle Tabasco a tus platos, no te pierdas nuestras propuestas para darle una segunda oportunidad a esta famosa salsa picante.

789 compartidos

De

Estos roscos son tipicos en Semana Santa y en Navidad en Sevilla

  • 150 gr de azúcar
  • 150 gr de aceite
  • 600 gr de harina
  • 2 huevos
  • rayadura de limon
  • 1 sobre de levadura
4/5 (6 Votos)

De

El cazón en adobo o adobo a secas como se dice en Sevilla y Cádiz es un plato exquisito que se suele tomar en tap...

  • 800 gr de cazón en tacos
  • 1 cucharada sopera de comino molido
  • 1 cucharada sopera de orégano
  • perejil fresco
  • 50 ml de vinagre de vino
  • 50 ml de agua
  • 1 hoja de laurel
  • Pizca de sal
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 3 dientes de ajo
  • Harina especial para fritura de pescado
  • Aceite de oliva
3.9/5 (92 Votos)

¿Necesitas ideas para una fiesta? ¿Te toca preparar un aperitivo y no tienes mucho tiempo? Descubre nuestra receta de quiches-tortillas con las que sorprenderás a todos. Puedes prepararlas con ingredientes variados.

116 compartidos

De

Esta receta es una tapa muy servida en los bares de Triana

  • 16 champiñones grandes, 30gr de jamón picado, perejil fresco, 3 dientes de ajo, aceite de oliva y sal.
3.6/5 (147 Votos)

De

Este plato ha sido un clásico en casa desde pequeño

  • Un trozo de carne de ternera (jarrete)
  • 1 contramuslo y pechuga de pollo (la pechuga es opcional, ya la pongo para hacer las croquetas de puchero)
  • 300 gr de garbanzos
  • 1 hueso blanco
  • 1 espinazo
  • 1 costilla
  • 2 ramas de apio
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 3 patatas medianas
  • 150 gr de tocino salado
  • 150 gr de tocino fresco
  • 150 gr de arroz o de fideos gordos
3.5/5 (6 Votos)

De

Bueno aquí va otra receta bastante degustada en cualquier bar que se precie de Sevilla

  • 1 solomillo de 500 gr cortado en filetitos o medallones
  • 2 cabezas de ajo
  • 50 ml de whisky
  • 50 ml de brandy
  • 1 pastilla de extracto de carne
  • 2 cucharadas de margarina
  • Zumo de 1 limón
  • Pizca de sal
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
3.4/5 (80 Votos)

De

Tipicos Sevillanos en Semana Santa

  • 6 huevos
  • 6 medios cascarones de aceite de oliva
  • 1 vasito chico de aguardiente
  • 1 cucharada de canela molida
  • 500gr de azucar
  • 1 kg de harina
  • limon o naranja rallada.
3.3/5 (13 Votos)

De

Batir los huevos con la leche, el aceite, el azúcar, la ralladura de limón, el anís, la levadura y la harina que...

  • 2 huevos
  • 12 cucharadas de leche
  • 12 cucharadas de aceite de oliva
  • 12 cucharadas de azúcar
  • ralladura de un limón
  • un sobre de levadura en polvo
  • una copita de anís dulce
  • harina la que admita
3.4/5 (5 Votos)

De

1 barra de pan para torrijas,1 litro vino blanco, huevos, miel ,Este dulce es tipico en Sevilla en Semana Santa

  • 1 barra de pan para torrijas
  • 1 litro vino blanco
  • huevos,
  • miel
3/5 (1 Votos)

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