Nuestros entrantes de Sevilla favoritos - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: Semana Santa de Sevilla, recetas de cuaresma de sevilla, postres de Sevilla, ensaladas de Sevilla, Córdoba, postres gallegos

Técnicas de cocina

Crema de galletas speculoos para tus recetas más dulces

¿Conoces las famosas y ricas galletas speculoos? Son unas galletas con sabor a canela perfectas para preparar postres sencillos y con mucho sabor.

Te proponemos realizar un crema casera con estas galletas ¡que seguro se convertirá en tu favorita!

compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

Mejores recetas de Entrantes de Sevilla

CHIPIRONES A LA PLANCHA

De jtkaj

Limpia los chipirones y pon los cuerpos y los tentáculos en un bol

8 chipirones
1 mazorca de maíz dulce
2 dientes de ajo
2 pimientos verdes
1 cebolla
1 tomate
1 tira de alga kombu de azúcar
1 cucharada de mantequilla
agua
aceite de oliva
sal
pimienta
perejil picado

5/5 (1 Votos)

7 platillos para saborear soja como nunca

Este alimento básico de la gastronomía vegana y vegetariana tiene decenas de recetas. Hasta los comensales con dietas normales la disfrutan.

452 compartidos

Salmorejo cordobes

De cheryl

El salmorejo es uno de los platos mas característicos de la gastronomía cordobesa

- Un kilo de tomates maduros
- 100ml de aceite de oliva virgen
- Un pimiento verde cortado en dados
- Un pepino cortado en dados
- 200 grs. de pan de Telera Cordobesa o si no encontráis pan de trigo blanco (mejor que tenga un día o dos).
- Jamón picado ( o en dados)
- 3 huevos cocidos
- 1 diente de ajo
- Sal

5/5 (1 Votos)

Razones para recuperar la gastronomía tradicional

La cocina tradicional mantiene una armonía alimenticia. Muchos platillos respetan el equilibrio de la pirámide nutricional y controlan las cantidades de condimentos y sal.

502 compartidos

Montaditos de patatas

De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas

Esta receta nos sirve tanto como guarnición como aperitivo, y se hace en un momento

4 Patatas
bacon a tacos
Jamon york a tacos
Queso
huevos de codorniz
Sal
Pimienta
Aceite

4/5 (43 Votos)

Gazpacho andaluz

De Gastronoming, Gastronoming

¡El Gazpacho es todo un clásico!

PARA EL GAZPACHO
1,1 kg tomates maduros
1 diente de ajo pelado
80 gr pan blanco (1 trozo)
½ pepino pelado
½ pimiento verde italiano limpio
150 ml AOVE
5 cs vinagre de Jeréz
1½ cc sal marina
5 hielos
1 chorrito agua fría
PARA LA GUARNICIÓN (Opcional)
Cebolla blanca picada fina
Pimiento rojo picado
Pimiento verde picado
Jamón ibérico picado
Croutones pequeños
Huevo cocido picado
AOVE

2.9/5 (121 Votos)

Un botiquín en la cocina: primeros auxilios naturales

Con los alimentos puede alistar un botiquín sin salir de la cocina.

1 332 compartidos

Serranito

De José Manuel Abad, Dessertsabad

El serranito es una pieza de pan pequeña o mediana a la que se le van añadiendo un filete de lomo de cerdo, una l...

1 filete de lomo de cerdo o adobado
1 pimiento verde
1 rodaja de tomate
1 loncha de jamón pata negra a poder ser
patatas fritas como guarnición

4/5 (4 Votos)

Espinacas con garbanzos

De José Manuel Abad, Dessertsabad

Aunque aquí en Sevilla se considera un plato típico de la Cuaresma, bien es verdad que las espinacas con garbanzo...

Dos manojos de espinacas del tiempo o un paquete de 450 gr de espinacas congeladas y cortadas.
1/2 kilo de garbanzos de bote.
4 dientes de ajo.
1 cucharadita de comino en grano.
1 cucharadita de pimentón.
Aceite de oliva.
Vinagre de vino.
Guindilla al gusto.
Sal.