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Técnicas de cocina

Prepara un refrescante té helado al melocotón

Una receta perfecta para estas tardes calurosas de verano en las que lo único que apetece es una buena bebida refrescante.

No te pierdas este vídeo para preparar té helado al melocotón, una receta sencilla y explicada paso a paso.

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"En la cena navideña con nuestros amigos Héctor y Carolina, a ella se le ocurrió traer como aperitivo un entrant...

  • - 500 gr. pimiento rojo
  • - 250 gr. de azúcar (la mitad del peso de los pimientos)
  • - 100 ml. de vinagre (algo menos de la mitad del peso del azúcar)
  • - 50 ml. de agua (este peso no cambia)
3.5/5 (167 Votos)

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Si las fiestas te dejaron molido, estos son los secretos para recuperar la energía y sentirte de maravilla.

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Hoy quiero compartir con todos vosotros, esta receta que he preparado para aportar mi granito de arena y así ir fo...

  • 200 gr de queso Philadelphia
  • 100 gr de queso Roquefort
  • 125 gr de almendras crocanti
2.7/5 (116 Votos)

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¿Quieres viajar a Turquía sin moverte de casa? Prueba estos crepes rellenos repletos de sabor.

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  • Solo necesitaremos:
  • Queso parmesano
4.3/5 (976 Votos)

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Si os gustan los platos de cuchara, esta crema de champiñones casera se convertirá en vuestro entrante preferido ...

  • 250g Champiñones
  • 1 Cebolla grande
  • 1 litro de leche
  • Sal, pimienta y nuez moscada.
  • Aceite de girasol
  • 2 dientes de ajo
4/5 (239 Votos)

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Hoy va la foto antes que la receta porque hay veces que una imagen vale más que mil palabras

  • 6 mitades de melocotón en almíbar.
  • 2 cucharadas colmadas de cebolla muy picadita.
  • 1 lata de atún.
  • 4 barritas de surimi (barritas de cangrejo).
  • 3 cucharadas de mahonesa.
3/5 (3 Votos)

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La receta de hoy es un entrante que no puede faltar en vuestras mesas, otro de los platos que comimos en las Navida...

  • Queso camembert (250g sin la corteza).
  • 1/2 cebolla.
  • 50 g. de mantequilla.
  • 60 g. de harina.
  • 350 ml. de leche.
  • 2 yemas de huevo.
  • Nuez moscada.
  • Sal y pimienta.
  • Harina (para empanar).
  • Huevo (para empanar).
  • Pan rallado (para empanar).
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Croquetas de queso Camembert Confitura de pimiento rojo