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Increíbles recetas de tronco de Navidad - 16 recetas

De Andreína Gil

¡Un delicioso tronco de Navidad para terminar un comida o cena de Navidad espectacular!El típico tronco de Navidad, el más tradicional, se prepara con bizcocho genovés, pero existen muchas variantes con la que cada uno dará su toque personal y sorprenderá a sus invitados.  Podemos rellenar nuestro tronco de muchos y variados ingredientes como de mazapán, chocolate y para los más golosos...un relleno de helado con el que se chuparán los dedos! El tronco de Navidad es el postre perfecto para terminar una copiosa comida en familia y celebrar estas fiestas con el estómago lleno!

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Técnicas de cocina

Saludable y colorida pizza arcoiris, ¡especial para los pequeños de casa!

La pizza arcoiris es una nueva moda que llegó para quedarse, y es que esta receta lo combina todo: una masa de pizza crujiente con ingredientes saludables, ¡y 100% fotogénica! Si estás en busca de una nueva receta para sorprender a los peques de casa o simplemente buscas un snack más saludable para tu próxima tarde de pelis, entonces por nada del mundo puedes perderte esta receta.

 

Ingredientes

  • 1 masa para pizza prefabricada (o puedes hacer tu propia masa para pizza)
  • 1/2 taza de puré de tomate
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 taza de tomates cherry
  • 2 pimientos crudos o asados
  • 1 taza de brócoli
  • 1/2 lata de maíz
  • 1/2 taza de parmesano 
  • mozzarella (opcional)

Preparación:

1. Corta la cebolla y los pimientos en tiras, los tomates por mitad y el brócoli en trocitos. Reserva cada ingrediente por separado.

2. Extiende la masa de pizza y úntala con puré de tomate. Puedes añadir queso mozzarella rallado en esta etapa. 

3. Coloca las tiras de cebolla en círculo sobre el borde de la pizza. A continuación haz un círculo más pequeño con el brócoli, después uno de maíz y uno de pimientos. Coloca los tomates cherry en el centro de la pizza.

4. Espolvorea el queso parmesano por encima de la pizza y hornea a 180°C durante 15 minutos. Corta en rebanadas y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Tronco de Navidad

De

Una fantástica receta de tronco de navidad explicada paso a paso

  • 4 Huevos. (P)
  • 110 gr Azúcar (P)
  • 60 gr Harina floja (P)
  • 60 gr Maizena (P)
  • Pizca de impulsor (P)
  • 100 ml Agua (A)
  • 100 gr Azúcar (A)
  • 500 ml Nata para montar 35% MG (N)
  • 75 gr Azúcar glass (N)
  • Pizca de vainillina (N)
  • 250 gr Cobertura de chocolate negra (G)
  • 125 gr Nata para montar 35% MG (G)
  • Hojas de menta para decorar
4.1/5 (385 Votos)

De

Te enseñamos a preparar unas galletitas decoradas de Navidad como estas paso a paso.

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Un tronco de Navidad delicioso y muy original preparado con un bizcocho de pistacho y crema de frambuesa

  • bizcocho genovés de pistacho
  • 4 huevos
  • 120gr de azúcar
  • 60gr de harina
  • 60gr de pistachos en polvo
  • crema de frambuesa
  • 250gr de mascarpone
  • 40gr de azúcar
  • 150gr de frambuesas
  • Decoración:
  • 20cl de crema liquida
  • 2 c/s de azúcar
  • 30gr de pistachos picados
3.7/5 (337 Votos)

De

Os dejamos 10 ideas de relleno para vuestro bizocho enrollado fáciles de preparar y realmente deliciosas.

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De

Una receta perfecta para sorprender a nuestros invitados en la cena de Nochebuena con un postre espectacular

  • Ingredientes para la plancha de bizcocho:
  • 5 huevos
  • 100gr de azúcar
  • 120gr de harina de fuerza
  • 1 pizca de sal
  • Ingredientes para el almíbar:
  • 100gr de azúcar
  • 100gr de agua
  • 1 cucharada de licor café
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • Ingredientes para el relleno:
  • 300gr de mascarpone
  • 300ml de nata para montar
  • 150gr de azúcar glas
  • Canela al gusto
  • Ingredientes para la cobertura:
  • 200ml de nata para montar
  • 200gr de chocolate para fundir
  • Ingredientes para la decoración:
  • 150gr de chocolate para fundir
  • Setas de gominola
  • Azúcar glas para espolvorear
4/5 (221 Votos)

De

Un tronco delicioso para Navidad

  • Para el bizcocho de chocolate:
  • 4 huevos
  • 125g de azúcar
  • 4 cucharas soperas de leche
  • 130g de harina
  • 4 cucharas soperas de cacao amargo
  • Para la crema:
  • 125g de mantequilla
  • 10 cl de nata líquida
  • 100g de azúcar glas
  • 125g de chocolate negro
  • Para el glaseado:
  • 200g de chocolate negro
  • 150g de azúcar glas
3.9/5 (77 Votos)

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Transforma tus recetas en regalos deliciosos

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De

De este árbol no deján ni las raíces

  • Para el bizcocho:
  • 1 yogurt natural o de limón
  • 1 medida (de yogurt) de aceite de oliva o girasol al gusto
  • 2 medidas de azúcar
  • 3 medidas de harina
  • 4 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 1/2 litro de nata para montar
  • azúcar
  • mermelada de fresa (optativo)
  • 2 tabletas de chocolate foundant (más un chorreoncito de nata)
  • azúcar glass
3.7/5 (96 Votos)

De

Con este tronco de navidad quedarás como un señor delante de tus invitados

  • 1º-Para la plancha de bizcocho genovés
  • 4 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 120 g harina de repostería
  • Un pellizco de sal
  • 2º-Para el relleno de mousse de turrón
  • 500 g nata para montar de 35,1 % de materia grasa
  • 50 g de leche entera
  • 50 g de azúcar
  • 300 g de turrón del blando tipo jijona
  • 1 sobre de gelatina neutra de 10 gr
  • 3º-Para el almíbar
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de agua
  • 2 cucharadas de licor —brandy
  • ron
  • moscatel…—
  • Unas gotas de zumo de limón
  • 4º-Para la cobertura de chocolate
  • 1 tableta de 200 g de chocolate para fundir
  • 50 g de mantequilla
  • 50 g de agua
3.9/5 (68 Votos)

De

Preparar el bizcocho: Batir las claras de huevo

  • Para el bizcocho:
  • 125 g de harina
  • 125g de Azúcar
  • 5 claras de huevo
  • 5 yemas de huevo
  • Para el dispositivo de fresas:
  • 1/2 litro de leche
  • 6 yemas de huevo
  • Harina 70g
  • Azúcar 150g
  • 1 canastilla de fresas
  • 1 vaina de vainilla
  • Decoración:
  • azúcar
  • Algunas fresas
4.3/5 (52 Votos)

De

Primero preparamos el relleno que no es otra cosa que nata montada con el azúcar glass y el cacao en polvo

  • Para el relleno: 300 ml de nata líquida para montar
  • 150 gramos de azúcar glass y 100 gramos cacao en polvo
  • Para la cobertura: 200 gramos de chocolate de cobertura con un 60 % o 70 % de cacao y 50 ml de nata líquida para cocinar o montar (para la cobertura sirven las dos).
4.5/5 (6 Votos)

De

Ponemos la plancha del bizcocho encima de un paño

  • Una plancha de bizcocho
  • leche
  • azúcar
  • esencia de vainilla
  • maizena
  • 4 huevos
  • azucar glass
  • 2 tabletas de chocolate negro
  • mantequilla
4.4/5 (6 Votos)

De

Todo un clásico navideño, con una suave crema de castañas en su interior y una cobertura de chocolate con leche

  • Para el bizcocho genovés:
  • 120 gr de harina de repostería
  • 100 gr de azúcar
  • 4 huevos
  • separadas las claras de las yemas
  • 1 sobre de azúcar avainillado
  • Para el almibar:
  • 100 gr de azúcar
  • 100 gr de agua
  • 50 ml de vino dulce
  • Para la crema:
  • 250 gr de puré de castañas
  • 2 cucharadas soperas de nata de cocinar
  • Para la cobertura:
  • 200 gr de chocolate con leche
  • 50 gr de mantequilla
  • 50 ml de nata de cocinar
4.2/5 (8 Votos)

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