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Increíbles recetas de tronco de Navidad con galletas - 3 recetas

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Técnicas de cocina

Cómo limpiar una lechuga rápidamente

Técnica para retirar el tronco central de una lechuga tipo iceberg. Dándole un golpe seco contra una superficie resistente como una encimera, podemos extraer la parte central y dura de la lechuga de una sola vez.

Mejores recetas de Tronco de Navidad con galletas

De

Precalentamos el horno a 180°

  • Para la base de galleta:
  • 6 huevos
  • 100g de harina
  • 200g de azúcar
  • 2 cucharadas de cacao amargo
  • 1 pizca de sal
  • Para la crema mascarpone:
  • 250g de marcarpone
  • 20 cl de nata líquida
  • 50g de azúcar
  • Sirope:
  • 8 cl de leche
  • 1 cucharada de cacao
  • 1 plátano
4.2/5 (113 Votos)

Porque aunque todos están deliciosos, hay muchas maneras de preparar un rico tronco de Navidad para terminar con buen sabor de boca la cena o la comida de Navidad.

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De

Una galleta que a parte de buena es original y de idea propia

  • Masa de galleta:
  • 140 gr de azúcar glas
  • 1 cucharada de miel
  • 50 ml de leche
  • 1 huevo
  • 650 gr de harina de repostería
  • 250 gr de mantequilla sin sal
  • una pizca de sal
  • 2 vainas de semillas de cardamomo
  • ½ vaina de vainilla
  • unas gotas de esencia de vainilla.
  • Para cubrir por fuera
  • 4 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de dark brown solft sugar (azúcar marrón oscura) (opcional)
  • ½ huevo.
  • Para unir las capas
  • ½ huev
  • una cucharadita de cacao puro en polvo.
3.7/5 (103 Votos)

Os presentamos las 10 mejores recetas de dulces de navidad: panettone, roscón de reyes, mazapanes, turrón, etc.

32 compartidos

De

Fundir el chocolate blanco en el microondas

  • - 180 gramos de Chocolate Nestlé Postres Blanco
  • - 125 gramos de Chocolate Nestlé Postres Negro
  • - 20 galletas tipo María
  • - 40 ml. de leche
  • - 200 gramos de queso fresco pasteurizado
  • - 30 gramos de azúcar glass
  • - 50 gramos de mantequilla
  • - 25 gramos de almendras fileteadas
2.8/5 (8 Votos)

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TRONCO DE NAVIDAD Tronco relleno de plátano