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Las mejores recetas de plátano al horno - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: plátano (banana)

Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

 

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

 

INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Plátano al horno

De

Precalentamos el horno a 180°

  • Para la base de galleta:
  • 6 huevos
  • 100g de harina
  • 200g de azúcar
  • 2 cucharadas de cacao amargo
  • 1 pizca de sal
  • Para la crema mascarpone:
  • 250g de marcarpone
  • 20 cl de nata líquida
  • 50g de azúcar
  • Sirope:
  • 8 cl de leche
  • 1 cucharada de cacao
  • 1 plátano
4.2/5 (115 Votos)

De

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De

Calienta el horno a 180°C

  • Para la base de galletas:
  • 150 g de speculoos
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 50 g de mantequilla
  • Para la crema:
  • 2 plátanos maduros
  • 3 yemas
  • 120g de azúcar
  • 45g de harina
  • 50 cl de leche entera
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 400g de Philiadelphia o de mascarpone
  • Para la crema batida
  • 40 cl de nata líquida
  • 100g de azúcar glas
4.2/5 (57 Votos)

De

México y Asia se dan la mano en esta receta tan inesperada como deliciosa. ¡Sigue la receta paso a paso y adéntrate en la cocina fusión!

De

Combinación perfecta de fruta y frutos secos

  • -180gr. de harina
  • -7gr. de polvo para hornear
  • -Una pizca de sal
  • -100gr. de azúcar
  • -80gr. de mantequilla
  • -1 yogur natural
  • -1 huevo
  • -2 plátanos maduros
  • -Esencia de vainilla o un trozo de ramita de vainilla (opcional)
  • -5 nueces
4/5 (14 Votos)

De

Vegano

  • 500 gr de piña (limpia, pelada y cortada en cubitos)
  • 2 plátanos (pelados y cortados en cubitos)
  • 190 gr de panela (azúcar integral de caña, de la de verdad)
  • 30 gr de copos de avena ecológicos
  • 50 gr de almendras picadas
  • 80 gr de harina (yo la he omitido, y queda estupendo)
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de nuez moscada (yo he puesto jengibre, que me gusta más)
  • 60 gr de margarina vegetal
  • Unos piñones por encima (esto es sugerencia mía)
3.9/5 (15 Votos)

De

Si creías que el guacamole no se podía poner mejor, esta ideas te van a sorprender

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De

sólo 2 ingredientes

  • Para 8 galletitas:
  • 1 plátano maduro grande
  • 1 puñado de avena
  • Pasas para decorar
3.7/5 (33 Votos)

De

Bizcocho

  • - 2-3 plátanos maduros
  • - 200g de azúcar
  • - 200g de harina
  • - 3 huevos
  • - 1 yogurt natural azucarado
  • - 1 sobre de levadura química
  • - 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • - 100g de mantequilla en pomada
  • - pepitas de chocolate
3.3/5 (90 Votos)

De

Bizcocho de cacao: En un recipiente de bordes altos, mezclar la harina, el cacao, el azúcar de vainilla y el azú...

  • 200 g de harina
  • 30 g de cacao sin azúcar
  • 30 g de azúcar glas
  • 110 g de mantequilla blanda, cortada en cubitos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 sobre de azúcar de vainilla
  • 15 g de agua fría
  • 300 g de queso blanco (2 frascos de 20 cl en realidad)
  • 80 g de azúcar en polvo
  • 2 huevos pequeños (o 1 grande)
  • 20 g de leche
  • 200 g de plátanos pelados
  • 100 g de azúcar en polvo
  • 15 g de mantequilla blanda, cortada en cubitos
  • 40 g de leche
  • 2 cucharadas de agua fría
3.5/5 (20 Votos)

De

1. Peláis y partís el plátano en rodajitas

  • - Un paquete de obleas para empanadillas de la Cocinera (vienen 16. es el tamaño pequeño).
  • - 1 plátano
  • - Chocolate para untar (tipo Nocilla, Nutela o el que tengáis por casa)
  • - Un huevo para pintarlos antes de hornearlos.
2.5/5 (2 Votos)

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Soles de chocolate con platano Tronco relleno de plátano